بورصة الدواجن اليوم الإثنين 1-3-2021 في مصر

05:13 م | الأحد 28 فبراير 2021

شهدت أسعار بورصة الدواجن، اليوم الإثنين الموافق 1 مارس ثبات في الأسعار، بالسوق المحلية، حيث ثبتت الأسعار منذ بداية العام بسبب توافر المعروض.

وترصد «الوطن» في هذا الصدد متوسط أسعار الدواجن ومشتقاتها في السوق المحلية، أسعار الكتاكيت اليوم، وفقًا لتصريحات شعبة الدواجن في الغرف التجارية، والأسعار المعلنة في عدد من الأسواق، استمرارًا لسلسلة الخدمات التي تقدمها للقارئ على مدار الساعة.

بورصة الدواجن في السوق المحلي

صرح الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، لـ«الوطن» أن سعر الكيلو جرام من الدواجن البيضاء يتراوح ما بين 27 إلى 30 جنيها، مضيفًا أن سعر «الساسو» وصل إلى 32 جنيهًا، بينما وصل سعر الكيلو جرام من البانيه إلى 60 جنيهًا.

وسجلت أسعار الدجاج البلدي 37 جنيهًا للكيلو، واستقرت أسعار الرومي اليوم عند 50 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية، وسجلت أسعار البط اليوم 45 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر كرتونة البيض للمستهلك نحو 40 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

وتراوح سعر بيع الكتاكيت البيضاء والبلدي اليوم بما يتراوح ما بين 4 و7.5 جنيه.

حجم إنتاج مصر من الدواجن

ووفقًا لتصريحات وزير الزراعة السيد القصير، فأن حجم إنتاج مصر من الدواجن يصل إلى 4 ملايين دجاجة يوميا، مما يعني أن مصر شارفت على تحقيق الاكتفاء الذاتي، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.

وارتفع حجم الإنتاج المحلي من الدواجن بنحو 1.4 مليار دجاجة عن العام الماضي، وبهذا ارتفع الإنتاج إلى 14 مليار دجاجة سنويًا، ويبلغ إنتاج مصر من البط نحو 4 ملايين طائر، أي ما يعادل نحو 7% من إنتاج الدواجن، وفق بيان صادر عن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء.