بعد التحذير من خطورتها.. أعراض جرثومة تأكل جدار المعدة وطرق الوقاية

كتب: حسن شحاته

بعد التحذير من خطورتها.. أعراض جرثومة تأكل جدار المعدة وطرق الوقاية

بعد التحذير من خطورتها.. أعراض جرثومة تأكل جدار المعدة وطرق الوقاية

«جرثومة المعدة»، تعد من الأمراض الخطيرة التي تصيب العديد من الأشخاص، نظرًا لحدوثها نتيجة تناول الأطعمة من الشارع والشهيرة باسم «الأكلات السريعة»؛ حيث تصيب الجهاز الهضمي بعدة مشاكل، وأشارت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثها لـ«الوطن»، إلى أن جرثومة المعدة يعاني منها عدد كبير من المواطنين، ولكن البعض تظهر أعراض الجرثومة عليه وآخرون لا يعانون منها.

كما حذر عدد من الأطباء من خطورة جرثومة المعدة، وفقا لما ذكره الدكتور مروان سالم أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه في برنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع عبر شاشة التلفزيون المصري والفضائية المصرية: «اعتماد البعض على الأكل من الشارع يتسبب في مشاكل بالجهاز الهضمي والقولون العصبي والانتفاخ والإمساك أو الإسهال المزمن، وعندما نبحث في الأمر نجد أنه مصابا بجرثومة المعدة؛ إذا تآكل جدار المعدة لوقت طويل».

وأوضح «سالم»، أن تناول الجبن من أصل الدهن النباتي، يمثل خطورة على الشخص، لأنه عبارة عن زيت النخيل، وهو من الزيوت رخيصة الثمن التي تسبب مشكلات صحية كبيرة.

أعراض جرثومة المعدة

وأكد الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، على أن جرثومة المعدة، تعد أكبر ميكروب منتشر حول العالم نتيجة تلوث الغذاء، وأعراضه تتمثل في: «آلام في المعدة، وشعور بالعطش وعدم القدرة على تناول الطعام جيدا، وحدوث غازات، وإسهال بدون سبب، وصعوبة في عملية الهضم».

طرق الوقاية من جرثومة المعدة

- تجنب تناول السلطات الموجود داخل المحلات، خاصة العربات المتنقلة التي يغسلون خضرواتهم في جردل مياه مع بعضها، وكذلك أطباق الفول المستخدمة التي يجري غسلها مجمعة في نفس المياه.

- نصح «الحوفي» بشراء الخضار طازة أي بدون غسيل، وغسلها في المنزل.

- تجنب استخدام الأشخاص لنفس الأكواب أو الأطباق أو الشيشة أو زجاجة المياه.


مواضيع متعلقة