6 أطعمة تحمي العين من الجفاف وتساعد على تقوية البصر
6 أطعمة تحمي العين من الجفاف وتساعد على تقوية البصر
يشعر الكثيرون بإرهاق وحرقان في العين وربما يرجعون الأمر إلى الحساسية أو الجلوس لساعات كثيرة أمام الهواتف أو أجهزة الكومبيوتر سواء بحكم العمل وللتواصل مع الأصدقاء عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
وتلعب التغذية دورا أساسيا في تقوية البصر، إذ أن التغذية الصحية السليمة والمحتوية على فيتامينات وخضروات تحفاظ على صحة العين لفترة طويلة.
على مائدة «الوطن» فيما يلي، أبرز الأطعمة التي تساعد على تقوية النظر والحفاظ على صحة العين بمشاركة من «سكاي نيوز» نقلا عن موقع «ميديكال نيوز توداي».
الخضراوات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية مثل الخس والكسبرة والسبانخ على مادتي «اللوتين» و«الزياكسانثين»، وهما من المكملات الغذائية التي تساهم في الحفاظ على نضارة العين وحمايتها.
الأسماك
تعد الأسماك من أكثر الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3، والتي تلعب دورا مهما في حماية العينين من الجفاف، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين تقتضي طبيعة عملهم الجلوس أمام أجهزة الكمبيوتر لساعات طويلة.
المكسرات
تحتوي على نسبة عالية من فيتامين «إي» وأوميجا 3، والذان يحميان العين من التلف المرتبط بالتقدم في العمر.
البرتقال والليمون
تحتوي الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب فروت على معدلات عالية من فيتامين "سي" الذي توصي به دراسات عديدة للمحافظة على صحة العينين.
الماء
ينصح الأطباء بشرب كميات كبيرة من الماء لمنع جفاف العينين والحفاظ على نضارتها.
الجزر
يعطي الفيتامين «أي» و«بيتا كاروتين» الجزر لونه البرتقالي، كما أن لهما دورا مهما في الرؤية، لاحتوائهما على بروتين «رودوبسين»، الذي يساعد الشبكية على امتصاص الضوء بفعالية ويحافظ على صحتها.
البيض
تقلل المركبات الموجودة في البيض مثل «اللوتين» و«الزياكسانثين» من خطر فقدان البصر المرتبط بالعمر، كما أنها تعد مصدرا جيدا للزنك وفيتاميني «إي» و«سي».
