أغرب أنواع ونكهات الآيس كريم في العالم «بطاطس مهروسة و ثوم»
أغرب أنواع ونكهات الآيس كريم في العالم «بطاطس مهروسة و ثوم»
«لولا اختلاف الأذواق لبارت السلع».. عبارة شهيرة هي شعار جميع الأسواق في العالم لإرضاء الزبائن، ولذلك فهناك أنواع مميزة وغريبة من الآيس كريم ابتكرها صانعوها لإرضاء كافة الأزواق ومن بينها نكهة الغاز المسيل للدموع وآيس كريم بالثوم.
ومؤخرا طرحت سلسلة المطاعم الشهير «برجر كينج» آيس كريم «البطاطس المهروسة» بعدما لاحظت إقبال الزوار على شراء وتناول البطاطس، والنوع الجديد عبارة عن آيس كريم بنكهة الفانيليا والشوكولا، بالإضافة إلى أصابع بطاطس تستخدم في التغميس، وفقا لـ«سكاي نيوز» نقلا عن صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
وتستعرض «الوطن»، أبرز أنواع ونكهات الآيس كريم الغريبة في العالم وفقا لموقع "stanpacnet" الأمريكي وبيزنس إنسايدر البريطاني.
آيس كريم بالثوم
نوع مشهور للغاية من المثلجات في فرنسا، ومكون بشكل رئيسي من الفانيليا والقشدة ويضاف إليه الثوم.
آيس كريم الديدان
وقررت ليا بيسا رئيس قسم تطوير منتجات شركة جورميه جروب في جنوب أفريقيا، إنتاج آيس كريم خالي من الجلوتين ومنتجات الألبان التي تسبب مشكلات في الهضم لدى البعض وحساسية لدى البعض الآخر.
واستخدمت داخل الآيس كريم يرقات الذباب الأسود والديدان، حيث تحتوي على كل المعادن والبروتين الذي يستفيد منه الإنسان، وإضافة نكهات قوية إليه للتغلب على رهبة الزبائن.
وقالت «ليا» إن الحشرات عادة ما تكون صديقة للبيئة ومستدامة للزراعة؛ لأنها تستخدم القليل جدًا من الأراضي والمياه والغذاء لتنمو، كما أنها ليست عرضة لخطر تغير المناخ لأنك يمكن أن تتحكم في البيئة التي تنمو بداخلها، وفقا لصيفة «ذا صن» البريطانية.
آيس كريم السمك
وهو عبارة عن آيس كريم يضاف إليه قطع من سمك القرش والأخطبوط، وهو ذو شعبية واسعة في مدينة نامجا اليابانية.
آيس كريم السباغيتي
يتم تصنيع المثلجات من خلال ثقوب رفيعة لتظهر مثل المكرونة، ثم توضع عليه صلصة الفراولة لتبدو مثل صلصة الطماطم ويضاف إليه جوز الهند ليبدو وكأنه مكرونة سباغيتي بالصلصة وجبن البارميزان، وهو مشهور في ألمانيا.
آيس كريم عرق السوس
وهو مصنوع بنكهة عرق السوس المالح القوي، ولونه أسود مثل الفحم، كما أنه مالح للغاية ويباع في ستوكهولم.
آيس كريم الغاز المسيل للدموع
وطرح صاحب محل مثلجات بمدينة هونج كونج، آيس كريم بنكهة الغاز المسيل للدموع وهو عبارة عن حبوب الفلفل الأسود التي يجري طحنها وشويها وتحويلها إلى آيس كريم على الطريقة الإيطالية، ولها طعم لاذع، وفقا لصحيفة ديلي ستار البريطانية.
آيس كريم اللحم
وهو نوع منتشر في مدينة فنزويلا، ويعتمد على لحم البقر مع قطع من الجبن والمكرونة والأرز والموز.
