10 فوائد لزبدة الفول السوداني: طاقة وفيتامينات و"مش بتلزق البلاط"

كتب: منة الصياد

10 فوائد لزبدة الفول السوداني: طاقة وفيتامينات و"مش بتلزق البلاط"

10 فوائد لزبدة الفول السوداني: طاقة وفيتامينات و"مش بتلزق البلاط"

مقطع فيديو لا تتجاوز مدته نصف دقيقة، تداوله عدد من نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، ليتصدر تريندات "السوشيال ميديا"، بعد نشره عبر "تيك توك"، حيث ظهر خلاله أحد الأشخاص وهو يعلق على فيديو آخر يستخدم فيه أحد الأشخاص زبدة فول سوداني، لإصلاح كسر "بلاطة" بديلا للإسمنت، قائلًا: "بيستخدم بينا بارر".   

 

ولاقى الفيديو انتشارًا واسعًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي، حيث سخر الكثيرون من طريقة النطق الأجنبي لزبدة الفول السوداني، حسبما تحدث الشاب صاحب المقطع المتداول، فجاء من بين التعليقات عبر تويتر: "زبدة الفول السوداني طعمها من أسوأ الحاجات في العالم".

وغرد آخر: "أول مرة أعرف إن زبدة الفول السوداني اسمها البينا بارر، طب والله احنا ما عايشين".

فيما جاء تعليق آخر: "هذا الفول السوداني يحتوي على دهون مهدرجة".

وعلى الرغم من احتواء زبدة الفول السوداني، على الكثير من السعرات الحرارية، إلا أنها تضم العديد من الفوائد الغذائية المفيدة لصحة الجسم، حسبما أوضح الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه مع "الوطن".

وقال "الحوفي" إن زبدة الفول السوداني، تضم عددا من القيم الغذائية المهمة لصحة الفرد، ومن بينها: 

- تعد زبدة الفول السوداني من المواد الغذائية منخفضة الكربوهيدرات.

- تحتوي على نسبة عالية من فيتامين "هـ" أحد مضادات الأكسدة المهمة للجسم، وللشعر والبشرة.

- بها نسبة من حمض الفوليك الذي يعد عنصرًا مفيدا للنساء خلال أشهر الحمل.

- تحتوي على فيتامين "ب".

-  تعطي طاقة كبيرة للجسم. 

- بها نسب عالية من البروتين.

- تساعد على نمو الدماغ لاحتواءها على مادة الرسفيراتول.

- تضم بينها عنصر الزنك الذي يعد أحد العناصر المهمة لتشكيل الجهاز المناعي.

- زبدة الفول السوداني غنية أيضًا بالألياف التي تعطي الشعور بالشبع.

- تعد أيضًا مصدرا لتنشيط العمليات الحيوية بجسم الإنسان.  


مواضيع متعلقة