استاذ بـ"القومي للبحوث" يقدم نصائح للمواطنين بشأن احتفالات شم النسيم

07:23 م | الجمعة 17 أبريل 2020

قالت الدكتورة أسماء محمد فتحى، إستشارى الصحة العامة والطب الوقائى و التغذية، بالمركز القومى للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن شم النسيم هو عيد الربيع ومصدر للبهجة والسرورعند كل المصريين.

وأضافت، في تصريحات صحفية لها: "كان المصريون القدماء يعتبرونه بمثابة عيد بداية الحياة، نظراً لتفتح الزهور والأشجار، ويعتبرأقدم عيد شعبى فى العالم منذ أكثر من 4700 سنة، ومازال المصريون يحتفلون به حتى الآن، لأنه يمثل هويتهم الثقافية بغض النظر عن عقائدهم الدينية واختلافاتهم الاجتماعية".

وأضافت فتحي، أن شم النسيم هذا العام يمثل تحدى لكل المصريين فى الالتزام بالإجراءات الوقائية لمواجهة فيروس كورونا المستجد والمرور من الأزمة بسلام، مشيدة بخطوات الحكومة المصرية والإجراءات الصارمة التي اتخذتها، للحفاظ على صحة المواطن التى تأتى دائما فى المقام الأول، مناشدة المواطنين بالتخلى عن عاداتهم السنوية فى شم النسيم من الخروج والتجمع بالحدائق والمتنزهات العامة، مطالبتهم بإقامة الاحتفالية من المنازل فى شم النسيم.

ووضعت "فتحي" روشتة للمواطنين لاتباعها خلال الاحتفال بأعياد شم النسيم:

⦁ الالتزام بإجراءات التباعد المجتمعي وتجنب التجمعات.

⦁ عدم الخروج من المنازل إلا للضرورة القصوى مع أخد احتياطات الوقاية بغسل اليدين بالماء والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية أو استخدام الكحول.

⦁ تحضير الطعام فى المنزل وتقليل شراء المأكولات الجاهزة.

⦁ شراء الأسماك المملحة مثل الرنجة من مصدر موثوق.

⦁ التأكد من سلامة الأسماك عند شرائها وعدم وجود أى تغير فى اللون أو تهتك للأنسجة أو رائحة فاسدة.

⦁ التأكد من تاريخ الصلاحية على المأكولات المعلبة.

⦁ حفظ الأسماك المملحة فى الفريزر لمدة يومين قبل استخدامها.

⦁ تسخين الأسماك المملحة قبل الأكل للقضاء على الفيروسات ومن ضمنها فيروس كورونا الذى يموت بعد درجة حرارة 70 مئوية.

⦁ إضافة الخل والليمون على الطعام.

⦁ البصل مضاد حيوى قوى ويعزز من مناعة الجسم ولكن يجب الحرص على غسله جيداً بالماء والخل.

⦁ تسخين الخبز والفطيرعلى النار قبل تناوله.

⦁ طبق السلطة الخضراء هام جدا للتخلص من الأملاح الزائدة والسموم.

⦁ شرب كوبين من الماء قبل الأكل لتحسين الهضم.

⦁ الابتعاد عن المشروبات الغازية بعد الأكل واستبدالها الماء والليمون أو الشاى الأخضر والزنجبيل بها.

⦁ يفضل المشى نصف ساعة بعد الأكل لتنشيط الدورة الدموية.

⦁ يفضل الابتعاد عن أكل الأسماك المملحة للحوامل والأطفال أقل من 3 سنوات ومرضى الضغط والكلى.

⦁ معرفة الأعراض الأولية لتسمم الفسيخ الناتج عن بكتريا "كلوستريديوم بوتولينوم" واللجوء للرعاية الصحية فى أسرع وقت، وتتمثل الأعراض فى قيء وغثيان، صعوبة فى البلع، تدلى للجفون، مشكلات فى الرؤية والكلام.

⦁ مشاركة أفراد الأسرة فى أعمال تزيين المنزل وتلوين البيض لكسر الملل.

⦁ التواصل مع الأقارب والأصدقاء عن طريق التليفونات ووسائل التواصل الاجتماعي ومكالمات الفيديو.