في حملة مفاجئة.. ضبط لحوم فاسدة بأسواق العريش
في حملة مفاجئة.. ضبط لحوم فاسدة بأسواق العريش
أجرى الدكتور عمر عبدالفتاح، مدير الصحة العامة والمجازر، ومدير إدارة التفتيش على اللحوم والأسماك بالمديرية، بتكليف الدكتورة منال أسامة، رئيس قسم التفتيش بالمديرية، والدكتورة يارا الخليلي، طبيب التفتيش بالمديرية، حملة تفتيشية على محلات الجزارة بمدينة العريش.
وتمكنت الحملة من ضبط لحوم مذبوحة خارج المجزر، وجرى عمل المحاضر اللازمة، وعرضها على النيابة العامة.
وجرى إعدام بعض اللحوم الفاسدة والمخزونة بالثلاجات، والتأكد من الأختام الموجودة على اللحوم المعروضة.
جاء ذلك بناءا على تكليفات الدكتور حسن مصطفى البيك، مدير عام مديرية الطب البيطري، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية بالاشتراك مع قسم الرقابة التموينية بمديرية التموين على محلات بيع وعرض اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم، وذلك لضمان توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين.
