تعالج 5 أمراض منها السمنة.. فوائد القهوة الخضراء المذهلة

11:59 ص | الجمعة 22 نوفمبر 2019

يعشق الكثيرون تناول القهوة ويعتبرونها مشروبها المفضل، سواء التركي أو العربي أو الأسبرسو وغيرها، ولكن البعض لا يعلم شيئا عن حبوب القهوة الخضراء وفوائدها المذهلة في علاج عدد من الأمراض.

وشرح الدكتور أحمد أبو النصر أخصائي النباتات الطبية، أن بذور القهوة واحدة ولكن الفرق في التحميص والتحضير، موضحا أن القهوة الخضراء لا تحمص حبوبها قائلا: "حبوب القهوة الخضراء هي حبوب البن العربي بتاعة القهوة اللي محصلش ليها تحميص وتحولت للبن المعتاد بتاع النبات نفسه اللي بيحتوي على مادة فعالة".

وذكر أبو النصر خلال صفحته الرسمية على موقع "فيس بوك"، أنه على سبيل المثال ما يحدث في تحضير القهوة التركي في طريقة تحميصه وتحضيره يقضي تماما على مادة "الكلوروجينيك اسيد" الذي يمتلك فوائد هذا النبات.

وأكد أخصائي النباتات الطبية أنه للحصول على الفوائد يجب استخدام خلاصة القهوة الخضراء التي تحضر على البارد وليس لها علاقة بالبن التركي أو الأسبرسو وغيرهما لأنه يكاد يكون خالي من المادة الغنية بالفوائد "الكلورجينيك اسيد".

وفيما يلي فوائد القهوة الخضراء بحسب وصف أبو النصر

- تعالج السمنة المفرطة.

- تساعد على العلاج من ضغط الدم المرتفع.

- يعمل على تخفيض سكر الدم.

- التخلص من دهون الدم الضارة سواء كوليسترول منخفض الكثافة أو دهون ثلاثية.

- يعالج ضعف المناعة.