الزراعة: الأسعار والإنتاج مشكلة الأمن الزراعي

01:39 م | الخميس 29 أغسطس 2019

قال الدكتور عزالدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي إنّ مشكلة الأمن الغذائي لها محورين أساسيين، هما أسعار المواد الغذائية ومستويات الإنتاج الزراعي، ومن هنا يتوجب علينا مواجهة التحديات بوضع سياسات اقتصادية ملائمة لها على مستوى التعاون المشترك بيننا.

وأكد وزير الزراعة خلال مشاركته في الدورة الثانية للجمعية العمومية للمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي، المنعقدة حاليا في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية، أنّ الارتفاع المستمر في أسعار السلع الغذائية خاصة فى بداية الألفية الجديدة، كان له الدور الأكبر في التأثير على مستوى المعيشة للأسرة والفرد، ومن ثم الدولة حيث انخفاض الادخار الفردي وبالتالي انخفاض الادخار القومي، والتسبب في اختلال الميزان التجاري للدول وارتفاع نسب التضخم، وإضعاف الجهود الرامية لمكافحة الفقر واندلاع حروب الغذاء.

وتابع أبوستيت أنّ ارتفاع أسعار الغذاء العالمية تعزي نتيجة الاندماج الاقتصادي في الأسواق العالمية، بسبب انخفاض الكميات المنتجة من المحاصيل الغذائية نتيجة الظروف الطبيعية غير الملائمة للزراعة، وارتفاع تكاليف مدخلات الإنتاج الزراعي والنقل ونمو عدد السكان مع عدم الاستقرار النسبي للمعروض من المواد الغذائية، ما يسبب عجزا في الطلب على المواد الغذائية.

واضاف وزير الزراعة أنّ الأمن الغذائي والزراعة من بين الأبعاد بالغة الأهمية في التصدي للتحديات التي تواجه مصر، والتي تتمثل في التفتيت الحيازي للأراضي وندرة المياه، وانخفاض نصيب الفرد من المياه لأقل من 600م3 سنويا، وتأمين مصادر الطاقة للتنمية الزراعية، وتطوير القدرات التقنية والمؤسسية.