محافظ كفر الشيخ يوجه بتشديد الرقابة على محال الجزارة تزامنا مع العيد

كتب: سمر عبد الرحمن

محافظ كفر الشيخ يوجه بتشديد الرقابة على محال الجزارة تزامنا مع العيد

محافظ كفر الشيخ يوجه بتشديد الرقابة على محال الجزارة تزامنا مع العيد

كلف الدكتور إسماعيل عبدالحميد طه، محافظ كفرالشيخ، مديريات التموين والطب البيطري والصحة بتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحال الجزارة، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة، ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية طبقا للقرار رقم 685 لسنة 1954، وعمل محاضر للمخالفين، تزامنا مع عيد الأضحى المبارك.

ووجه المحافظ مديرية الطب البيطرى، بتكثيف الحملات التفتيشية بالاشتراك مع الصحة والتموين للمرور على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة، والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وخلوها من الأمراض، ومطابقتها للمواصفات الصحية، والكشف الطبي عليها مع إعدام الغير صالح منها فورا.

وأعلن "طه" عن إنشاء غرفة عمليات بالمديريات والإدارات التابعة لها بجميع المراكز لتلقي شكاوى أو مقترحات من الجزارين والمواطنين، والعمل على حلها فورا، وإلغاء إجازات الأطباء البيطريين القائمين بالعمل في المجازر.


مواضيع متعلقة