"يخلو من الحصى وعديم اللون".. القواعد الملزمة لتداول ملح الطعام
"يخلو من الحصى وعديم اللون".. القواعد الملزمة لتداول ملح الطعام
- سلامة الغذاء
- الملح
- الوقائع المصرية
- الهيئة القومية لسلامة الغذاء
- سلامة الغذاء
- الملح
- الوقائع المصرية
- الهيئة القومية لسلامة الغذاء
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، القواعد الملزمة لصناعة ملح الطعام وتنظيم تداوله، وذلك في القرار رقم 1 لسنة 2019.
وأوضحت الهيئة، أنه يجب أن يكون الملح خال من العيوب الظاهرية مثل "الكتل الجيرية- الرمل- الحصى"، بالإضافة لأن يكون عديم اللون.
ونشرت جريدة الوقائع المصرية نص القرار على النحو التالي:
