بالصور| مطعم يقدم "بيتزا خنزير الأرض" في اسكتلندا
بالصور| مطعم يقدم "بيتزا خنزير الأرض" في اسكتلندا
بهدف تقديم "شيء مختلف وفريد"، أضاف مطعم Kilmarnock، الذي يقع في اسكتلندا، "بيتزا بلحم خنزير الأرض" إلى قائمة طعامه ليصبح أول مطعم يفعل ذلك هناك.
أضاف المطعم عنصرًا غير عادي إلى قائمة طعامهم، وهو "بيتزا بلحم الخنزير الحار"، التي يتراوح سعرها بين 6.50 جنيهًا إسترلينيًا و11.50 جنيهًا إسترلينيًا، بحسب صحيفة "ميرور" البريطانية.
وكشف رئيس الطهاة في المطعم، أنسر أنطون، البالغ من العمر 43 عامًا، أن الطبق مصنوع من الفلفل الأخضر والدجاج الحار ولحم الضأن ولحم الخنزير، "ابتكرته ليستمتع العملاء بشيء مختلف وفريد".
ولكن أحد العملاء، الذين زاروا المطعم، زعم أنهم تراجعوا عن تقديم الطبق بتلك المكونات بعد أن واجهوا مشاكل قانونية.
وتحدث البعض عن أنه "كان أمرًا غريبًا حقًا، جاءت مرأة ترتدي معطفًا أبيض وقالت إنها مفتشة وتريد مزيدا من المعلومات حول بيتزا الخنزير، وتحتاج إلى معرفة ما إذا كان لديهم وثائق موافقة".
ويقال إن المطعم أكد أنه "تم إطلاق الاسم فقط على البيتزا، ولم يكن هناك أي لحم خنزير في المكونات، بل كانت مجرد لحم مفروم حار ودجاج ولحم ضأن".
ولأن الموطن الأصلي لـ"خنزير الأرض"، الذي استخدم في تجهيز البيتزا، هو أفريقيا، فإن استيراد لحومه في المملكة المتحدة يتطلب ترخيصا.
