ارتفاع أسعار الأسماك 10% قبل شم النسيم.. وتجار: سعر البيض مستقر

10:51 ص | الأحد 28 أبريل 2019

شهدت أسواق الأسماك انتعاشة كبيرة للأسماك بنسبة 50% قبيل ساعات من عيد شم النسيم، وسط ارتفاع معدلات الاستهلاك، ومن ثم زيادة المبيعات كعادة مثل هذه الفترة من كل عام، حسبما يتوقع تجار الأسماك.

من ناحيته، قال أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن المبيعات حاليًا تعتبر أفضل من الأيام العادية، لافتا الى أن كل أنواع الأسماك متوفرة بالسوق المصرية، مبينا أن الأسواق شهدت حالة من الرواج في الفترة الأخيرة بسبب شم النسيم وأعياد الربيع.

وأضاف رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، لـ"الوطن"،، أن ارتفاع أسعار السمك والأسماك المملحة شهد نموا ملحوظا بداية من الشهر الماضي الجارى بنسبة 10%، لافتا إلى أن ارتفاع أسعار الأسماك سوف يستمر أسبوعا ثم يعود إلى معدلاته الطبيعية مع تراجع معدلات الاستهلاك وزيادة كميات الصيد.

من جهته، قال عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، أن سعر بيع البيض مستقر، لم يرتفع حتى مع حلول شم النسيم، نتيجة تراجع القوى الشرائية، فضلًا عن وجود وفرة في الإنتاج.

وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، لـ"الوطن"، أن "حجم إنتاجنا من البيض يتراوح بين 12 - 13 مليار بيضة سنويًا، ولم تشهد سعر (كرتونة البيض) أي ارتفاع في سعرها وما زالت مستقرة عند 39 جنيهًا"، لافتًا إلى أن استقرار الأسعار جاء نتيجة توازن الأسواق نتيجة توجه المستهلكين إلى الأسماك واللحوم؛ إضافة إلى الدواجن، ما أدى إلى توازنات في الطلب مع المعروض.

يشار الى أن سعر الفسيخ بحسب محلات "شاهين" بمنطقة التوفيقية يتراوح ما بين 180 و190 جنيهًا، وفقاً لحجمه وكونه مخلي من عدمه، وتراوحت أسعار الرنجة ما بين 60 و70 جنيهًا وفقا للحجم وكمية البطارخ ونسبة الملوحة، وتراوح سعر السردين ما بين 60 و80 جنيهًا، ويبدأ سعر سمك الأنشوجة (الإسباني والإنجليزي) -أكثر الأنواع تأثرًا بارتفاع سعر الدولار لأنه مستورد- من 40 جنيهًا لـ"البرطمان" نصف الكيلو وحتى 120 جنيهًا بحسب الوزن.