"الغرف التجارية": 23% زيادة في أسعار الدواجن واللحوم المجمدة عالميا

01:44 م | الاثنين 01 أبريل 2019

كشف أحمد صقر رئيس لجنة الأسعار بالغرف التجارية، عن ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم في البورصات العالمية، بنسب تتراوح ما بين 22% و23%، ليباع طن الدواجن المجمدة بـ1450 دولارا مقابل 1200 دولار قبل الزيادة، فيما تباع اللحوم الحمراء بـ3400 دولار للطن مقابل 2800 دولار.

الغرفة التجارية تدعو الحكومية لسد الفجوة بين إنتاج واستهلاك اللحوم قبل رمضان

ودعا "صقر"، في تصريحه لـ"الوطن"، الحكومة إلى سد الفجوة الخاصة بين إنتاج واستهلاك اللحوم الحمراء والتي تبلغ 621 ألف طن، والدواجن 96 ألف طن قبل شهر رمضان تجنبًا لحدوث أي أزمات.

فيما قال نبيل درويش رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن: "ننتج 90% من الدواجن المطلوبة بشهر رمضان، أي بمعدل 3 ملايين دجاجة يومياً لمواجهة زيادة الطلب في شهر رمضان".

وأضاف "درويش"، أن مشكلات صناعة الدواجن تتلخص في ارتفاع أسعار المدخلات التي تعتبر السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الفراخ، مطالباً بتفعيل قانون عدم تداول الدواجن حية لمنع الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك.

ولفت إلى أن الإنتاج الكلي من الدواجن سنوياً يقدر بمليار و300 مليون دجاجة، بواقع 3 ملايين ونصف المليون يومياً، وبيض المائدة 10 مليارات بيضة سنوياً بمعدل 100 بيضة لكل فرد سنوياً، ويعمل بالقطاع 2.5 مليون عامل، مؤكدًا أن حجم استثمارات الدواجن بعد تعويم الجنيه أصبح نحو 70 مليار جنيه.

ومن جهته، قال محمد شرف رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية للقاهرة سابقا، أن اللحوم البلدي سوف تشهد ارتفاعا طفيفًا نتيجة زيادة الطلب في شهر رمضان.

وأرجع "شرف"، في تصريحه لـ"الوطن"، ارتفاع الأسعار لعدة عوامل، على رأسها عزوف المربين عن تربية الحيوانات حاليا، نتيجة ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج في مصر، والمتمثلة في الأعلاف والخدمات البيطرية، مشيرا إلى أن مصر تعاني من ندرة في الثروة الحيوانية منذ فترة طويلة.

وأشار رئيس شعبة القصابين السابق، إلى أن هناك نقص في المعروض بالسوق، مؤكدا أن ارتفاع أسعار الأعلاف حاليًا يؤدي إلى زيادة سعر اللحوم بصفة عامة.