بالصور| وزير التموين ومحافظ كفرالشيخ يتفقدان "قطاع المطاحن"

تفقد الدكتور علي المصيلحي، وير التموين، والدكتور إسماعيل عبدالحميد طه، محافظ كفر الشيخ، اليوم، مطاحن وسط وغرب الدلتا- قطاع كفر الشيخ، وصومعة كفر الشيخ المعدنية.

واستمع المصيلحي لشرح دقيق من مدير المطحن، الذي أكد وجود خطين ساخنين أحدهما مخصص لطحن الذرة والقمح ويطحن 50 طنا في الساعة الواحدة، وآخرا يطحن 300 طن في اليوم.

وأضاف أنه يوجد جهازين لفصل "الظلط" لدقة النظافة قبل الطحن، مؤكدا تحسن مستوى نظافة القمح، متابعا: "لدينا غربال مخصص لغربلة وترطيب القمح، كي تصل رطوبة القمح لـ15%"، مؤكدا أن هناك جهازي ترطيب.

وأوضح أن هناك غربالين قبل الطحن لتنقية القمح، وغربال ثالث كي يفرز القمح لاستبعاد "الأكلونة"، وبعد ذلك يدخل القمح على مراحل الطحن.

• الدكتور اسماعيل عبد الحميد
• على المصيلحي
• محافظ كفر الشيخ
• مطاحن وسط وغرب الدلتا
• وزير التموين
• استبعاد
• الأكل
• الدكتور اسماعيل عبد الحميد
• على المصيلحي
• محافظ كفر الشيخ
• مطاحن وسط وغرب الدلتا
• وزير التموين
• استبعاد
• الأكل