بالصور| "الموهبة غلبت الدراسة".. أستاذة جامعية تنحت على الحلويات بمنزلها

02:55 م | الخميس 07 مارس 2019

"ورق الدهب المخصص للتزيين، وعجائن من حلوى السكر، وزينة مصنوعة من الكريمة".. خامات بسيطة تستخدمها الدكتورة أماني حنفي، مدرس بقسم التصوير بكلية الفنون الجميلة جامعة الإسكندرية، لنحت الحلويات بشتى أشكالها، بعد تأسيسها مشروعًا منزليا بمطبخها، لتثبت أن "الموهبة غلبت الدراسة".

الدكتورة أماني، قالت إنها تمارس موهبتها في كل أرجاء منزلها: "أنا عملت المشروع ده مش علشان المكسب والفلوس.. أنا بمارس موهبتي في كل مكان في بيتي بالتزيين والديكور، كان آخرها صناعة الحلويات بالمطبخ".

ألح عليها زملائها لتأسيس مشروع، بعد أن صنعت حلويات احتفال مناقشة رسالتها الأكاديمية، وتضيف "أماني" لـ"الوطن": "أبهرت الحاضرين بآكلاتي بعد أن تذوقوا العجائن المنحوتة"، فيما تساءلوا عن مصدر صناعة الحلويات: "الكل تفاجئ إن بوفيه المناقشة عمايل إيدي".

بأسلوب فن النحت البارز، والرسم على العجائن، تشّكل "أماني" مجسمات الحلوى كان آخر بورتريه لمحمد صلاح نجم منتخب مصر ونادي ليفربول الإنجليزي، بجانب تشكيل العرائس والشخصيات الكارتونية، بينما ترى أن النحت أصعب من الرسم العادي بما في ذلك من العجائن اللينة بأكثر من 10 نكهات مختلفة.

"جاتوه سواريه وساليزون مختلف الأشكال".. ذلك ما أتقنته الدكتورة أماني باستغلال هوايتها في فن النحت ، بجانب تصميم الديكور، واستخدام أسلوب الخداع البصري على جدران المنازل والأسقف.

وأكدت "أماني" أنها تستهدف فئات معينة بصناعة الحلويات المنزلية، حيث أنه الممكن أن يصل سعر القطعة الواحدة من 250 - 400 جنيه، مضيفة: "بجانب الخامات البسيطة بستخدم المستورد، وعشان كده مش بلاقي تقدير للخامات المستخدمة بالرغم من أن الحلويات لازم تكون مخدومة كويس، والإقبال من الناس اللي بتحب التميز والاختلاف فقط، وبفضل التعامل مع طلبات العزومات".

وتوضح أنها ناقشت في دراستها البحثية "التناول التشكيلي للمرأة في التصوير المصري القديم"، بينما كان عنوان رسالة الدكتوراه "القيمة التشكلية للكتابة في التصوير المصري القديم"، حيث تناولت تأثير الكتابة كعنصر تشكيلي مهم وأساسي في التكوينات الفنية والسرد أو التدوين، مؤكدة أن المرأة المصرية عندما تصر على تحقيق الإبداع والتميز في مجالها، لم يستطع شخصا على مواكبتها.

وأضافت : "فيه أساتذة جامعة عندهم نفس الملكة، والموضوع كله عبارة عن ممارسة هواية"، فيما أسست صفحة على "فيس بوك" لتسويق منتجاتها باسم "M&Z"، حيث الحرف الأول من طفليها: "ولادي وأسرتي فهم كمان صمموا وشجعوني لأنهم عارفين المستوى بتاع الشغل ولما الفكرة اتعرضت اتبسطوا جدا"، فيما تحلم أن تطلق سلسلة تجارية باسم منتجاتها.