تجار: تراجع اللحوم 10 جنيهات.. والدولة تستعد لتوفيرها قبيل رمضان

03:59 م | الأربعاء 06 مارس 2019

قال محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم البلدي تراجعت خلال الفترة الماضية بقيمة تتراوح ما بين 5 و10 جنيهات في الكيلو، وأرجع الأسباب لـ"تراجع الطلب نتيجة لتراجع القوة الشرائية وبالتحديد منذ انتهاء عيد الأضحى المبارك لم تعد حركة البيع والشراء إلى طبيعتها".

ولفت إلى أنه رغم انخفاض أسعار اللحوم البلدية إلا أن المبيعات ما تزال تعاني من حالة ركود واضحة بالسوق، مشيرًا إلى إن زيادة المعروض من اللحوم سواء في مجال الجزارة بالقطاع الخاص أو في المنافذ الحكومية المنتشرة بربوع محافظة القاهرة وراء انخفاض الأسعار وثباتها خلال الأيام الحالية ولكن دون أي تأثير لمثل هذه الحملة على الأسعار التي تتعلق دائمًا بآليات العرض والطلب.

وفي سياق متصل، تستعد الدولة لتدبير فجوة اللحوم الحمراء قبيل شهر رمضان من خلال قيام وزارة التموين ممثلة في الهيئة العامة للسلع التمونيية والشركات القابضة للصناعات الغذائية بالتعاون مع جهاز مشروعات الخدمة الوطنية بجانب القطاع الخاص بتوفير الفجوة الخاصة باللحوم الحمراء التي تبلغ 621 ألف طن على مدار العام سواء لحوم مجمدة أو لحوم طاوجة "سودانية" يغطي التعاقد بين بين الشركة للصناعات الغذائية وشركة اتجاهات السودانية المعروض بالمجمعات الاستهلاكية لتضخ بالمجمعات والمنافذ المتنقلة وهو ما يساهم في تحقيق استقرار الأسعار وتوفير اللحوم للفئات محدودة الدخل بشكل كبير.