"السياحة" تنظم دورة تديبية لمديري المطاعم

03:26 م | السبت 02 مارس 2019

نظمت وزارة السياحة، اليوم، دورة تدريبية لعدد من مديري المطاعم السياحية في المحافظات، بالتعاون مع غرفة المنشآت السياحية وشركة دايڤرسيDiversy، بحضور الدكتورة سها بهجت مستشارة وزيرة السياحة للتدريب، وعادل المصري رئيس غرفة المنشآت السياحية.

وتعد هذه الدورة التدريبية الأولى من نوعها التي يحصل عليها مديري المطاعم السياحية بمصر في هذا المجال، وذلك للتعرف علي الاتجاهات العالمية الحديثة في مجال صحة وسلامة الغذاء.

وأكدت "سها" أن تدريب العنصر البشري على رأس أولويات الوزارة، لتطوير جودة الخدمات المقدمة للسائحين، وضمان زيارتهم للمقصد السياحي المصري مرات عديدة، وذلك ضمن برنامج الإصلاح الهيكلي الذي أطلقته الوزارة في نوفمبر الماضي من مجلس النواب.

وأشارت إلى أنه من المقرر أن يجرى تدريب 500 من مديري المطاعم السياحية بمصر.

ونوهت بأن التدريب سيبدأ بمحافظة القاهرة على مجموعات، بحيث تتكون كل مجموعة من 50 مديرا من مديري المطاعم السياحية، ثم سيجرى بعد ذلك استكمال التدريب بباقي المحافظات وهي الإسكندرية الأقصر وأسوان والغرقة وجنوب سيناء.

جدير بالذكر أن دايڤرسي Diversy هي شركة متخصصة في تقديم حلول مستدامة للصحة المهنية وسلامة الغذاء، من خلال إدخال أساليب التكنولوچيا الحديثة.