هدية «ريمون» لعشاق الحلوى فى «شبرا»: «نص تورتة بـ65 جنيه»

09:57 م | الأربعاء 23 يناير 2019

أراد أن يرسم الابتسامة على وجوه الجميع، فقراء وأغنياء، وتخاطب حلواه أصحاب مختلف الأذواق والإمكانيات، حتى وإن بدت غريبة عن غيرها المعروضة فى باقى محلات الحلوى. فى شارع شبرا بمنطقة روض الفرج، عرض ريمون عادل، صاحب المحل، أحجاماً مختلفة لـ«التورتة» استوقفت المارة، وقرر بيعها بالقطعة ليخفض من سعرها ويسهل على الزبائن قرار الشراء.

ارتفاع أسعار «التورتة» بشكل كبير فى الفترة الأخيرة، وتخطيها الـ200 جنيه لبعض الأصناف، بالإضافة إلى حالة الركود التى لحقت بمبيعات المحل الخاص به، دفعت «ريمون» للتفكير فى طريقة للبيع تتناسب مع ظروف الزبائن الصعبة: «بابيع ربع ونصف تورتة لجذب الزباين، خاصة إن السنة دى حركة البيع قليلة جداً عن السنة اللى فاتت». فترة الأعياد الخاصة بالأقباط، مثل الغطاس وغيره، موسم بالنسبة لـ«ريمون»: «ده المفروض الموسم بتاعنا، لكن الحال واقف، وحاولت أساعد الناس على قد ما أقدر وفى نفس الوقت أبيع»، وتتراوح أسعار قطع الحلوى بحجم ربع ونصف «تورتة» بين 60 و65 جنيهاً: «بتكون كلها صنف واحد إما شيكولاته أو فانيليا، وطبعاً من غير فاكهة كتيرة».

على مدار 18 عاماً من العمل فى محل الحلوى، قرر «ريمون» هذا العام لأول مرة بيع الـ«تورت» بالقطعة: «ساعات بابيع قطعة التورتة بـ5 جنيه، عشان الدنيا تمشى»، ومن وقتها انهالت عليه كثير من التعليقات الإيجابية والساخرة: «الناس مبسوطة وهما اللى مشجعنى أكمل.. باستعمل فى النص والربع تورتة نفس خامات التورتة الكاملة العادية، ومفيش أى حاجة مختلفة».