بعد إعلان إنشاء أكبر مزرعة.. أنواع التمور المصرية الأولى عالميا

كتب: فادية إيهاب

بعد إعلان إنشاء أكبر مزرعة.. أنواع التمور المصرية الأولى عالميا

بعد إعلان إنشاء أكبر مزرعة.. أنواع التمور المصرية الأولى عالميا

أعلن الرئيس عبدالفتاح السيسي، خلال حفل افتتاح المشروع القومي للصوب الزراعية في العاشر من رمضان، إنشاء أكبر مزرعة تمور في العالم، لأفخر أنواع التمور على مساحة 40 ألف فدان بـ2.5 مليون نخلة.

وعن حجم إنتاج مصر للتمور، كشفت عدة تقارير صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بمصر "فاو، أن مصر تحتل حاليا المركز الأول عالميا في إنتاج التمور بـ1.4 مليون طن سنويا على المستوى العالمي قبل إيران والسعودية بما يعادل 17.7% من نسبة الإنتاج العالمي المقدر بـ7.5 مليون طن.

ويوجد في مصر 15 صنفا من التمور وهى الأكثر انتشارا، وتصنف بحسب تقرير أعدته الهيئة العامة للاستعلامات تحت عنوان "التمور المصرية .. الأولى عالمياً" كالآتي؛

- الأصناف التي تؤكل وتستهلك ثمارها طرية وأهمها:

الحياني: وهو منتشر في الوجه البحري، ويصل إنتاج النخلة المعتنى بها إلى 200 كيلوجرام يستعمل الرطب في صناعة العجوة أو يسوق طازجًا وهو مرغوب لدى المستهلك المصري ويتحمل الجفاف لذا فهو من الأصناف التي تنجح بالأراضي الجديدة الصحراوية بالوجه البحري.

الزغلول: وهو من الأصناف التي تخصصت في زراعته محافظة البحيرة وخاصة مناطق إدكو ورشيد وكذا محافظة الإسكندرية ويصل إنتاج النخلة المعتني بها إلى 140 كيلو مع توافر الظروف البيئية المناسبة ويفضل زراعته بالسواحل وبعيدًا عن التقلبات الجوية.

السماني: ينتشر في مناطق تواجد الزغلول لتوافقها بيئيًا، ويصل إنتاج النخلة المعتني بها مع توافق الظروف البيئية إلى 200 كيلو وقليلاً ما يستعمل في تصنيع العجوة فالغالبية يسوق في الطور الأصفر والقليل في الرطب وأحيانًا يصنع منه المربات.

الأمهات: ينتشر بالجيزة والفيوم وقد يصل إنتاج النخلة إلى 200 كيلو أحيانًا ويصنع منه العجوة.

بنت عيشة: يزرع في الشرقية والبحيرة ودمياط ويصل إنتاج النخلة المعتني بها إلى 150 كيلو وهناك عدة أصناف أخرى أعدادها ما زالت قليلة مثل "السرجي، صفر الدوميين، الكبش، الكبي، الحلاوي، العرابي، البارحي" بعضها أحمر وبعضها أصفر وهي غير مؤثرة حتى الآن في الإنتاج لقلة أعدادها وقلة دراية المستهلك بها.

- الأصناف النصف جافة:

وهي أصناف لا تؤكل ثمارها على حالتها بل تجفف أو تصنع ومن مميزاتها إمكانية تخزين الثمار لعدة شهور بعد إجراء هذه المعاملات وأهمها:

العمري: وهو صنف منتشر بالشرقية وشمال سيناء وهو من الأصناف التي له مستقبل تصديري لدول أسيا وأوروبا ، وتعطي النخلة حتى 100 كيلو.

السيوي: ينتشر بالفيوم والجيزة والواحات والوادي الجديد وهو من أفضل أصناف التصنيع كعجوة، ومن هم الأصناف التصديرية ويزداد الطلب عليه عام بعد عام ويمكن أن يصل إنتاج النخلة إلى 150 كيلو وزادت في حالات محدودة عن ذلك بالفيوم.

العجلاني: متواجد بالشرقية تصنع منه العجوة ، يصل محصول النخلة 80 كيلو.

الحجازي الأبيض: متواجد بالواحات والوادي الجديد.

- الأصناف الجافة:

وهي الأصناف التي تجفف لتخزن لتسوق في المناسبات وأهمها شهر رمضان وتزرع بالأماكن شديدة الحرارة وخاصة محافظة أسوان وأهمها:

السكوتي: متوسط إنتاج النخلة 60 كيلوجرامًا.

البرتمودا: متوسط إنتاج النخلة من 30 حتى 50 كيلوجرامًا

الجنديلة: متوسط محصول النخلة 30 كيلوجرامًا وقد يزيد على ذلك.

ودشِّن الرئيس عبدالفتاح السيسي، اليوم، 7100 صوبة زراعية على مساحة 34 ألف فدان في مدينة العاشر من رمضان، وذلك ضمن المشروع القومي للصوب الزراعية الذي تنفذه الشركة الوطنية للزراعات المحمية التابعة لجهاز الخدمة الوطنية للقوات المسلحة.

يأتي ذلك بحضور عدد من الوزراء وكبار رجال الدولة، أبرزهم الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والدكتور محمد معيط وزير المالية، والدكتور محمد شاكر وزير الكهرباء، والدكتور أشرف صبحي وزير الشباب، واللواء محمد العصار وزير الدولة للإنتاج الحربي.


مواضيع متعلقة