"أمناء الجامعة الألمانية": العالم العربي سيصل لـ600 مليون نسمة في 2050

12:11 م | السبت 17 نوفمبر 2018

قال الدكتور أشرف منصور رئيس مجلس أمناء الجامعة الألمانية في القاهرة، إن عدد سكان إفريقيا سيتضاعف بحلول عام 2050، من مليار وربع نسمة إلى مليارين ونصف بحلول منتصف القرن الحالي، موضحا أن عدد سكان العالم العربي سيصل إلى 600 مليون نسمة بحلول عام 2050.

وأضاف منصور، في كلمته بجلسة استماع صناعة الأغذية في مصر التي تنظمها الجامعة الألمانية في القاهرة، اليوم، بحضور الدكتور عز الدين أبوستيت وزير الزراعة، إن هناك ورش عمل لتوفير غذاء للأطفال في إفريقيا بأسعار مخفضة، تتناسب مع المناطق التي تعاني من العجز، وحضور 60 خبيرا.

وأوضح منصور، أن لديهم مزارع سمكية تجرى عليها عمليات مختلفة لوصولها إلى المستهلك، كما أن التخزين والتصنيع يحتاج هندسة وميكروبيولوجي، وكذا التوزيع، وصناعة الألبان والجبن، مشيرا إلى أننا نستورد "شرش اللبن" لصناعة الجبن على الرغم من وجود ألبان في مصر.

وأكد منصور، أن الهدف من جلسة الاستماع، اليوم، إعلان الجامعة استعدادها لتغطية عدة تخصصات مع الحكومة من ابتكارات ولوجستيات، والتعاون مع مراكز البحوث وتقديمها للمزارع المصري، مشيرا إلى أن مصر بها أعرق كليات زراعة وهندسة وعلوم في القارة والأمة العربية.