5 خرافات في "الدايت" تحرمك من الوزن المثالي
5 خرافات في "الدايت" تحرمك من الوزن المثالي
مع اقتراب فصل الشتاء، تكثر الأحاديث حول الـ"دايت"، والتخلص من الوزن الزائد، وسط تساؤلات لماذا لا يفقد الكثيرون الوزن عند اتباع نظام غذائي صارم وممارسة الروتين؟.
ومن ضمن الأسباب الهامة التي يحتمل أن تكون العامل القوي وراء صعوبة إنقاص الوزن، هي خيارات الأطعمة الصحية التي تحتوى على دهون خفية أو سكريات أو ملح، قد لا تفعل المرجو منها، ووفقا لموقع "Science Alert"، هناك 5 خرافات ترتكبها أثناء "الرجيم"، تعوق بينك وبين الوزن الذي تحلم به:
- الخرافة الأولى: السلطات بأنواعها جيدة
الخضروات جيدة للصحة بشكل عام، لكن السلطة غالباً ما تتضمن مكونات أخرى، والتي ستزيد من عدد "كالوريز"، فمثلًا تبدو سلطة سيزر خضراء ومورقة، ولكنها مليئة بالدهون المخفية من جبنة البارميزان (6 جرامات من الدهون)، والخبز المحمص وصوص المايونيز، لذا فقد تعطيك 70% من إجمالي استهلاكك اليومي من الدهون للشخص البالغ العادي في وجبة واحدة.
فيجب الحذر من مكونات، وصلصات، التي تضاف لوجبتك حتى لو كانت سلطة.
- الخرافة الثانية: "أنا لا أكل الوجبات السريعة، مجرد وجبات خفيفة "صحية"
يستهلك الأستراليون أكثر من 30% من "الكاليوريز" من الأطعمة غير المرغوبة، مثل البسكويت والرقائق والشوكولاتة، لا يقدم أي من هذه عناصر لازمة، هذه مجرد "الكاليوريز".
قد تكون الغلطة، تبادل الوجبات السريعة مقابل "وجبات خفيفة صحية"، مثل طبق من الشوفان والفاكهة المجففة والمكسرات، في حين أن هذه يمكن أن تبدو أنها صحية، إلا أنها غالبا ما تتم معالجتها وعالية في "الكاليوريز".
المكونات الصحية مثل "الشوفان" و"المكسرات"، لكن يمكن أن يحتوي لبن الزبادي والفاكهة والجوز على ما يصل إلى 4.6 ملاعق صغيرة من السكر، في المرة القادمة التي تشعر فيها بوجبة خفيفة، لماذا لا تحل طبق الشوفان باللبن، بعدد قليل من المكسرات، وهذا سيوفر لك الفيتامينات والمعادن المفيدة.
- الخرافة الثالثة: المحليات الطبيعية أفضل من السكر
كان هناك تحول نحو المواد الأكثر طبيعية من السكر، ولكنها لا تحتوي على مغذيات إضافية ولا أقل من "الكاليرويز"، فإضافة العسل إلى طبقك لا يختلف من الناحية الغذائية عن إضافة السكر إلى الطبق نفسه، قد يكون طعمًا مختلفًا، لكنك ما زلت تضيف السكر.
- الخرافة الرابعة: "أي شيء يعتمد على الفاكهة يجب أن يكون صحياً"
هل تظن أن خبز الموز صحي؟، هذا ليس خبزا على الاطلاق، ولكنه كعكة، أو تظن أن عصير الفاكهة مفيد؟ إنك تفتقد الألياف المهمة التي تأتي بشكل طبيعي من الفاكهة وتساعد جسمك على إدراك شعورها الكامل بالشبع، لذلك من الأفضل تناول ثمرة الفاكهة كاملة ليس شيئًا منها.
- الخرافة الخامسة: تجاهل بعض الوجبات
أي خلل يصيب وجباتك الرئيسة، قد يضر بعملية إنقاص وزنك بشكل صحيح، كما أن الدايت الكميائي، الذي يركز على نوع واحد من الطعام، لا يعمل على إنقاص الوزن أو حرق الدهون، لأنه يجعل الجسم يعتاد على أن يحتاج سعرات حرارية أقل يومياً، وعندما تتوقف عن اتباع نظامك الغذائي ستستعيد الوزن المفقود مرة أخرى وبشكل أسرع مما خسرته، بالإضافة إلى حرمان الجسم من الفيتامينات، المعادن والعناصر المغذية الأساسية التي يحتاجها لعملية تمثيل غذائي صحيح وصحة جيدة.
