"الاستهلاك زاد والمعروض قل".. 5 أرقام عن حجم إنتاج البطاطس في مصر

وصل سعر كيلو البطاطس، تجزئة إلى 13 جنيها، خلال تعاملات الأسواق، أمس الإثنين، لأسباب منها قلة المعروض، بحسب تصريحات محسن الفيومي، رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة الجيزة وعضو مجلس أمناء سوق الجملة بـ 6 أكتوبر، مشيرا إلى أن إلى أن الموجود في الأسواق منها حاليًا هو البطاطس المخزنة "بطاطس ثلاجات مخزنة".

"الوطن" ترصد في النقاط التالية، أبرز المعلومات عن حجم إنتاج واستهلاك واستيراد مصر من البطاطس، علاوةً على حجم الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك:

- 2 كيلوجرام تراجعا في نصيب الفرد من البطاطس العام الماضي.

- 1074 طن حجم الفاقد من البطاطس العام الماضي.

- 174 ألف طن واردات مصر من البطاطس وهو رقم وصف بالضئيل في حجم الواردات حيث تشترط بعض الدول المستوردة للبطاطس من مصر أن تكون التقاوى من إنتاجها.

- 10% زيادة فى حجم استهلاك البطاطس سنويا، حيث إن الاستهلاك المحلي وصل إلى 1.5 مليون طن.

- 600 ألف طن بطاطس معدة للتصنيع والتصدير سنويا.

• الخضر والفاكهة
• الدول المستوردة
• العام الماضى
• سوق الجملة
• مجلس أمناء
• نصيب الفرد
• أسباب
• أسواق
• أكتوبر
• الخضر والفاكهة
• الدول المستوردة
• العام الماضى
• سوق الجملة
• مجلس أمناء
• نصيب الفرد
• أسباب
• أسواق
• أكتوبر