بالفيديو| "لامبورجيني".. أغلى "فرخة" في العالم ثمنها 2500 دولار

12:36 م | الخميس 11 أكتوبر 2018

يفضل الكثيرون حول العالم، لحم الدجاج عن غيره من الطيور أو الحيوانات بشكل عام، حيث أن لحوم الدجاج تتمتع بمذاق جيد خاص بمختلف أنواعها، ومن المعتاد انتشار الدجاج الأبيض بكل أنحاء العالم، ولكن هل رأيت من قبل الدجاج الأسود؟

توجد سلالة نادرة من الدجاج بإندونيسيا تتمتع بلونها الأسود اللامع، وتعرف بعدة أسماء هي، "أيام سيماني"، أو "الدجاج الحريري"، أو "دجاج لامبورجيني"، وفقًا لما ذكر موقع "بيزنس إنسايدر".

يغطي اللون الأسود القاتم كل شيء في ذلك النوع، من جلده، وريشه، ومنقاره، ولسانه، ولحمه من الداخل والخارج، وأظافره، وعظامه، بينما يتلون دمه باللون الأحمر القاتم الذي يميل إلى السواد.

وتعتبر مدينة "جاوة" الإندونيسية هي الموطن الأصلي لذلك النوع، حيث يتميز بمذاقه الشهي عن الدجاج الأبيض العادي، ويعتبر أغلى أنواع الدجاج على مستوى العالم، حتى وصل سعره بالولايات المتحدة الأمريكية إلى 2500 دولار.

وتلجأ النساء الحوامل في إندونيسيا للتغذي على الدجاج الأسود، وذلك بسبب احتوائه على نسب كبيرة من الحديد، كما أنه يمثل رمز للثراء لدى العائلات الإندونيسية.