مجازر كفر الشيخ تستقبل 750 أضحية.. ومديرها: كشف وإشراف بيطري مجانا

08:25 م | الجمعة 24 أغسطس 2018

استقبلت مجازر محافظة كفر الشيخ، نحو 750 رأس ماشية جرى ذبحها خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك عقب إجراء الكشف البيطري عليها من خلال الأطباء البيطريين المتواجدين.

وقال الدكتور خالد البراوي، مدير عام المجازر بكفر الشيخ ، إنه جرى الذبح في كافة المجازر وهي "كفر الشيخ، بيلا، الحامول، بلطيم، برج البرلس، مطوبس، فوه، دسوق، الرياض، قلين، سيدي سالم"، فضلاً عن وجود نقاط ذبح بالقرى الكبرى في "سنهور المدينة، الجرايدة، الكوم الطويل، شباس عمير، الجزيرة الخضراء، شباس الشهداء، محلة أبو علي" وذلك تحت إشراف الأطباء البيطرين الذين جرى إلغاء إجازاتهم .

وأضاف أنه جرى وضع عدد من الإجراءات والضوابط التنفيذية العاجلة، وجرى ذبح أضاحي الأهالي والجمعيات الأهلية، حيث يجرى الكشف والإشراف البيطري الكامل بدون رسوم، فضلاً عن تفعيل القوانين والقرارات الوزارية الخاصة بمنع الذبح خارج المجازر الحكومية، وتطبيق العقوبة الرادعة على المخالفات، والعمل على زيادة الوعي الصحي لدى الجزارين بضرورة تجهيز سيارة لنقل الذبائح من المجازر، حرصًا على سلامة اللحوم وصحة المواطنين.

وأوضح مدير مجازر كفر الشيخ، أنه جرى التأكيد على الاهتمام بعمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحي والمياه والكهرباء، والتشديد على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها، للحد من تلاعب التجار.