محرز تتفقد استعدادات المجزر الآلي بالإسكندرية لاستقبال الأضاحي

01:06 م | الأحد 19 أغسطس 2018

زارت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، المجزر الآلي بمنطقة عبدالقادر بالعامرية في الإسكندرية، والذي أنشأ منذ عام 1980، لتفقد العمل ومقابلة العاملين بالمجزر، ومتابعة استعداداته لاستقبال الأضاحي خلال العيد.

ويعتبر المجزر ثاني أكبر المجازر في مصر، إذ تبلغ مساحته 10 أفدنة، ويذبح به 80 عجلا و500 رأس أغنام يومياً.

واستمعت محرز لشرح من الدكتور يوسف شباط، مدير مديرية الطب البيطري بالإسكندرية من عمليات الترقيم والتسجيل وتدريب الأطباء البيطرين، أيضا استحداث مراكز لعلاج الدواجن بالوحدات البيطرية، ومراكز لعلاج الحيوانات الأليفة والتلقيح الصناعي، ورفع إحداثيات المزارع وإعادة تأهيل المجزر والأعمال الجاري تنفيذها، وما قامت به المديرية على مستوى المحافظة من غلق العيادات ومراكز بيع الأدوية المخالفة، وما يقدمه الدكتور محمد سلطان محافظ الإسكندرية من دعم لمنظومة الطب البيطري بالمحافظة.

كما تفقدت محرز وحدة تدوير المخلفات بالمجزر الآلي "كوكرز"، ويستقبل رقم "1" منها جميع مخلفات المجزر والإعدامات من الدواجن بكمية تقدر بـ4 أطنان خام، يتم معالجتها حراريا تحت درجة 160 حتى 170 درجة مئوية، وضغط جوي عالي لمدة 3-4 ساعات، لتحويلها إلى أعلاف، وينتج في اليوم 1.25 طن علف، وتؤخذ عينات منها لفحصها معمليا للتأكد من صلاحيتها، وتم التأكيد على صاحب الشركة بنقل المخلفات داخل سيارات محكمة الغلق ومجهزة لهذا الغرض.

ويستقبل "الكوكرز" رقم 2 مخلفات العظم الحيوانية بسعة تبلغ 4 أطنان خام، تحت درجة حرارة 140O مئوية، وضغط 2.5 بار، لإنتاج 4 أطنان علف.

كما زارت محرز بحيرة مريوط لمقابلة الصيادين العاملين بها، والاستماع إلى مشاكلهم ووضع خطة عاجلة للعمل على حل مشاكلهم ومعوقات الصيد بالبحيرة، وقامت بجولة باللنشات داخل المسطح المائي للبحيرة، برفقة الدكتور أيمن عمار رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، والنائب هيثم الحريري عضو مجلس النواب ومجموعة كبيرة من الصيادين، بالإضافة إلى عدد من التنفيذيين بالثروة السمكية بالقاهرة والإسكندرية، أيضا استمعت إلى الصيادين ومتطلباتهم من أعمال إزالة للنباتات المائية وتعميق وتكريك وفتح قنوات للعمل على تحسين جودة المياه بالبحيرة.

وأكدت نائب وزير الزراعة للشؤون للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تدعيم البحيرة بحفارات برمائية وتوجيهها للعمل بحوض الـ6 آلاف فدان، وحفار برمائي ومعدة متعددة الأغراض تم توجيههما للعمل بحوض "المتراس" للبدء في أعمال التنمية والتطوير بالبحيرة، أسوة بما يتم من أعمال بالبحيرات المصرية تنفيذاً لتوجيهات الرئيس السيسي.

وأضافت، أنه انطلاقا من الاهتمام بقطاع الصيد والعاملين به وتوفير منتج من الأسماك، سيتم صيانة حفارين لبدأ العمل، بالإضافة إلى تزويد البحيرة في الفترة المقبلة بحفار برمائي و"كراكة قاطعة ماصة" لسرعة الانتهاء من الأعمال للعمل بحوض الـ5 آلاف، فضلاً عن قيام الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية حالياً بدراسة سبل زيادة كمية المياه الواردة من وادي مريوط إلى البحيرة، أيضا التنسيق مع وزارة الموارد المائية والري لدراسة مدى إمكانية فتح "هدار عبدالقادر" للاستفادة من مياه مصرف غرب النوبارية.