خبير تغذية: 4 أمراض خطيرة يسببها الإفراط في تناول السكريات

كتب: أحمد عنتر

خبير تغذية: 4 أمراض خطيرة يسببها الإفراط في تناول السكريات

خبير تغذية: 4 أمراض خطيرة يسببها الإفراط في تناول السكريات

قال الدكتور مجدي نزيه، أستاذ التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن عملية تفادي مشاكل السكريات بمرحلة الفطام، تبدأ من عمر الـ6 شهور عندما تبدأ الأمهات إدخال الأغذية والوجبات الخارجية للأطفال.

وأضاف "نزيه"، خلال حواره على شاشة "الغد" الإخبارية، أن هناك عادات منتشرة للغاية في المجتمعات منها أن الزبادي يُضاف إليه ملعقة من العسل وأن الفواكه يُضاف إليها السكر فيتعود الطفل على الطعم السكري، الأمر الذي يُساهم في استهلاك جرعات مرتفعة من السكر.

وأوضح "نزيه"، أن كثيرًا من الدراسات أكدت أنّ تناول السكر بِداية من مرحلة الفطام، والاعتياد عليه بالجرعات الكبيرة أسباب رئيسية للآتي، البدانة، وثانيا السكري، وثالثا الأورام السرطانية، ورابعاً سقوط المناعة.

وكشفت دراسة طبية حديثة، أن الأطفال في أمريكا يستهلكون كميات كبيرة من السكر تتجاوز المستويات القصوى الموصى بها لبعض البالغين وتشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول الأطفال السكريات يُعرضهم للإصابة بالسمنة وعدم الاستفادة من المعادن المفيدة التي يكونوا بحاجة لبناء أجسامهم.


مواضيع متعلقة