غلق مطعم شهير بالإسماعيلية لاكتشاف "مبولة" داخل المطبخ

كتب: عبيرالعربي

غلق مطعم شهير بالإسماعيلية لاكتشاف "مبولة" داخل المطبخ

غلق مطعم شهير بالإسماعيلية لاكتشاف "مبولة" داخل المطبخ

أصدر اللواء ياسين طاهر محافظ الإسماعيلية، قرار بغلق مطعم بالطريق الدائري خلف التأمين الصحي بالشيخ زايد، بعد ثبوت انتهاء ترخيص إدارة المطعم في 30 يناير 2018.

كما ثبت ووجود المطبخ بداخل البدروم والباب الرئيسي بدون ستارة هوائية، ومدخل المطبخ عبارة عن ممر به أدوات الطهي والسلم المؤدي إلى الطبخ به صدأ ويوجد بالمطبخ مبولة رجالى، وتراب، ما يؤدي إلى خطر داهم على الصحة يستوجب الغلق.

كما تبين أن مكان غسيل الأواني مفتوح مباشرة على المطبخ بدون فاصل أو شباك مناولة، وعدم وجود سلال قمامة محكمة الغلق ومطابقة للمواصفات، والنظافة العامة بالمطبخ سيئة، ووجود مخزن به مواسير صرف مفتوح مباشرة على بدروم العمارة.


مواضيع متعلقة