جزّارو الغربية يحتجون على إعدام ذبيحة «الدودة الشريطية»: «هيرفع الأسعار»

كتب: محمد أبوعمرة، والغربية - رفيق محمد ناصف

08:57 م | الثلاثاء 27 فبراير 2018

نظّم عدد من الجزارين بمحافظة الغربية وقفة أمام مجزر طنطا العمومى، اعتراضاً على قرار وزير الزراعة بإعدام الذبيحة كلياً فى حالة وجود دودة «السيست سركس»، المعروفة بـ«الدودة الشريطية»، فى أى عضو من أعضائها، الذى اعتبروا أنه «مجحف وظالم».

وقال إبراهيم الصاوى، جزار: «إن إعدام الذبيحة كلياً يؤدى لتكبّد الجزارين خسائر كبيرة، ولا يعقل إعدام الكل من أجل الجزء، خاصة إذا كان لا يُلحق ضرراً».

وأضاف أحمد عبدالفتاح، جزار، أن «الجزارين بالمحافظة امتنعوا عن الذبح فى ظل هذا القرار، ولا بد من تعديله أو إلغائه، خاصة أن الضرر كبير ويزيد من ارتفاع أسعار اللحوم، ويؤثر على عمليات البيع والشراء».

{long_qoute_1}

وتواصَل كل من الدكتور مجدى عبدالحليم، مدير عام المجازر بالغربية، والدكتور طارق صادق، كبير الأطباء البيطريين بالغربية، والدكتور حمدى حجاج، مدير مجزر طنطا العمومى، مع الجزارين، وطالبوهم بفض الوقفة، وإعداد مذكرة بمطالبهم لرفعها للوزير.

وقال الدكتور حسن الجعوينى، رئيس الإدارة المركزية للمجازر بوزارة الزراعة: «إن القرار تم اتخاذه من خلال لجنة علمية مختصة، للحفاظ على الصحة العامة للمصريين»، مشيراً إلى أن الديدان الشريطية يمكن أن تصيب الإنسان، وهى خطيرة للغاية، ويصل طولها لـ3 أمتار، وأطوارها لـ100 طور، جميعها ضارة بالصحة.

وأضاف «الجعوينى»، لـ«الوطن»، أن «القرار الوزارى وضع حلولاً لتلافى الضرر على الجزارين، على رأسها صندوق التأمين على الماشية الذى يُمكن الجزار من الحصول على تعويض مناسب، والحل الثانى وضع الذبيحة فى ثلاجة المجزر 10 أيام فى درجة حرارة 10 تحت الصفر، لقتل الدودة».