"عيش الغراب" دورة تدريبية بجامعة قناة السويس

01:15 م | الاثنين 26 فبراير 2018

تنظم إدارة تدريب أفراد المجتمع التابعة لقطاع شئون البيئة وخدمة المجتمع بجامعة قناة السويس، دورة تدريبية ضمن البرنامج التدريبي الخاص بها بعنوان "عيش الغراب"، والتي تستمر على مدار يومين برعاية الدكتور ممدوح غراب رئيس الجامعة، والدكتور عاطف أبو النور نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، و إشراف عام عمرو كشك مدير عام مشروعات البيئة، وإشراف هويدا كامل مدير الإدارة، وفاتن إبراهيم رئيس قسم التدريب.

وحاضر فيها الدكتورة حنان المرزوقي، أستاذ أمراض النبات الفطرية بكلية الزراعة بجامعة القناة، وتحدثت خلالها عن التعريف بثقافة المشروم والقيمة الغذائية والطبية له.

وأوضحت أنواع المشروم السامة والبرية والأنواع الحميدة، كما شرحت طرق زراعة عيش الغراب واختيار المكان المناسب للزراعة والمواد و الطرق المستخدمة في زراعته، وتطرقت إلى الطرق السليمة لقطف و تداول عيش الغراب، ومراحل الجمع والتسويق له وطرق طهيه والأمراض التي تصيب ثمار عيش الغراب.

شارك في الدورة أكثر من ٤١ متدرب، من داخل الجامعة وخارجها يمثلون كلية الزراعة، وكلية العلوم ومديرية الزراعة، ومديرية التربية والتعليم، ومديرية الشئون الاجتماعية.