بعد إعلان وزير الزراعة.. كيف يستخدم الأزولا كغذاء للأسماك وسماد للأرز؟

بعد إعلان وزير الزراعة.. كيف يستخدم الأزولا كغذاء للأسماك وسماد للأرز؟
- مركز البحوث
- الزراعة
- الأسماك
- الأزولا
- الكائنات
- البروتين
- مركز البحوث
- الزراعة
- الأسماك
- الأزولا
- الكائنات
- البروتين
وقال الدكتور رضا الشحات أستاذ الأزولا في معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة بمركز البحوث الزراعية، إنه يحلل المياه التي توضع فيها نبات الأزولا ويتم وضعها داخل حوض بلاستيك في البحيرة بعيدًا عن الأسماك حتى لا تقضي على النبات قبل الوقت المحدد له.
وعن طريقة تغذية الأسماك على نبات الأزولا، يوضح الشحات، أن الأزولا لا تستخدم للأسماك جميعها بشكل مباشر، ولكن الأسماك الصغيرة تأكل النبات بعد تجفيفه وعصره جيدًا واستخلاص الشوائب التي قد تحويها النباتات.
وأضاف أستاذ الأزولا، في معهد البحوث، أن الطريقة الثالثة هي تقطيع الأزولا إلى أجزاء صغيرة ووضعها للأسماك الصغيرة، أما الأسماك الكبيرة فيمكن أن توضع لها الأزولا مباشرة.
وقال صابر محمود، أستاذ بمعهد بحوث الأراضي والمياه بمركز البحوث الزراعية، إن نبات الأزولا هو نبات سرخسي يعيش على سطح المياه في البحيرات ويحتوي على نسبة أكثر من 30% بروتين، حيث يعيش معه طحلب الأنابينا الذي يثبت النيتروجين في الجو وتحويله إلي بروتين تستخدمه الأسماك في التغذية.
وأضاف "محمود"، لـ "الوطن"، أنه يتم وضع النبات في مساحة صغيرة من البحيرة مع تحديد نسبة إضاءة معينة للأزولا، ويزداد النبات وزنا يوم بعد يوم بمعدل 2 كيلو، ويصبح صالحا لتغذية الأسماك بعد 5 أيام وفقط من وضعه في البحيرات، مشيرًا إلى أنه يستخدم في تغذية كافة الكائنات الحية وليست الأسماك فقط، كما أنه يستخدم كسماد للأرز بعد استخلاص وانتقاء عناصره.
وأوضح أستاذ بمعهد بحوث الأراضى والمياه بمركز البحوث الزراعية، أن نبات الأزولا يتم جمعها بشبكة مثل "غربال" وبعدها توضع للأسماك، مشيرًا إلى أن نبات الأزولا انتقل من أحدى دول جنوب شرق آسيا.