ضبط 150 كيلو أسماك مملحة «فاسدة» في أسيوط

ضبط 150 كيلو أسماك مملحة «فاسدة» في أسيوط
- أسماك مملحة
- أسيوط
- مركز البداري
- الطب البيطري
- التموين
- أسماك مملحة
- أسيوط
- مركز البداري
- الطب البيطري
- التموين
قال أحمد علي بدر رئيس مركز ومدينة البداري في أسيوط، إنه تم ضبط 150 كيلو أسماك مملحة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في قرية النواورة، حيث أوضح الفحص الظاهري، وجود ديدان وآثار تعفن وفساد داخل الصفائح الحاوية للأسماك.
وأوضح بدر، أن الحملات على الأسواق ومنافذ البيع بمدينة البداري والقرى التابعة لها، تتم بالتنسيق بين الإدارة الصحية وإدارة التموين والطب البيطري في المركز.
ولفت رئيس مركز ومدينة البداري في أسيوط، إلى أن الحملة فتّشت 12 منشأة غذائية، وتم ضبط وإعدام 14 كيلو حلويات شرقية ظهر عليها آثار تيّبس، نتيجة تعرضها للرطوبة والتخزين لفترات طويلة.
وزاد بدر، أنه تم ضبط 7 أكياس «ملح يودي» مجهول المصدر معبأ في أكياس، حيث الكيس الواحد يزن كيلو جرام، وإعدام 3 ألواح حلوى سمسمية لظهور أثار تيبس شديد نتيجة طول مدة التخزين، والتحفظ على 79 كيس مشروب سكري مجهول المصدر، وتحرير 9 محاضر شهادات صحية، و10 محاضر نظافة، واتخذت الإجراءات اللازمة حيال المخالفين.