غلق 7 مخابز بلدية في أبوحمص وكفر الدوار بالبحيرة

شنّت إدارة المكتب الفني بديوان عام محافظة البحيرة، برئاسة محمد مرعي، وعضوية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية والرقابة التموينية بمديرية التموين، اليوم، حملة أمنية على ٧ مخابز بلدية بمركزي أبوحمص وكفر الدوار، للتأكد من مطابقة رغيف الخبز للمواصفات، واتباع الإجراءات الصحية في إنتاجه.

أسفرت الحملة عن تحرير 39 محضرًا تموينيا، منها ضبط ملح سياحات غير صالح للاستخدام الآدمى بأحد المخابز بمركز كفرالدوار، و8 محاضر تموينية ما بين مخالفة مواصفات ونقص موازين وعدم نظافة وعدم وجود إعلان عن مواعيد التشغيل، وأخذ عينة من الدقيق وإرسالها للتحليل بمعامل مديرية الصحة، و7 محاضر مخالفة الاشتراطات الصحية، و15 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية، و7 مذكرات غلق لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

• الرقابة التموينية
• الشئون الصحية
• الصحة العامة
• حملة مكبرة
• خطر داهم
• ديوان عام
• رغيف الخبز
• شهادات صحية
• كفر الدوار
• محاضر تموين
• الرقابة التموينية
• الشئون الصحية
• الصحة العامة
• حملة مكبرة
• خطر داهم
• ديوان عام
• رغيف الخبز
• شهادات صحية
• كفر الدوار
• محاضر تموين