"جبنة" تحتوي على بكتيريا تطيل العمر وتزيل التجاعيد

"جبنة" تحتوي على بكتيريا تطيل العمر وتزيل التجاعيد
- البكتيريا المفيدة
- جهاز المناعة
- كوريا الجنوبية
- إزالة
- إماراتية
- البكتيريا المفيدة
- جهاز المناعة
- كوريا الجنوبية
- إزالة
- إماراتية
كشف باحثون من كوريا الجنوبية، إمكانية تحويل جبنة إيمنتال السويسرية إلى طعام خارق مفيد للبشر نظراً لاحتواءها على مادة بروبيوتيك الصحية، وهي متممات غذائية مؤلفة من البكتيريا الحية أو الخمائر، وذلك حسبما ذكرت صحيفة "البيان" الإماراتية .
وقال الباحثون، إن البكتيريا المفيدة المستخدمة في تخمير هذا الجبن تطيل متوسط أعمار البشر، نظراً لأنها تقلل التهابات الجسم وتعزز جهاز المناعة، كما أنها تعمل على إزالة التجاعيد.