الطب البيطري بجنوب سيناء يعلن عن دورة تدريبية للجودة وسلامة الغذاء
الطب البيطري بجنوب سيناء يعلن عن دورة تدريبية للجودة وسلامة الغذاء
- المهارات العلمية
- جنوب سيناء
- دورة تدريبية
- سلامة الغذاء
- طرق الوقاية
- كليات الطب
- مديرية الطب البيطري
- مفاهيم الجودة
- أربعة
- إشراف
- المهارات العلمية
- جنوب سيناء
- دورة تدريبية
- سلامة الغذاء
- طرق الوقاية
- كليات الطب
- مديرية الطب البيطري
- مفاهيم الجودة
- أربعة
- إشراف
أعلنت مديرية الطب البيطري بجنوب سيناء، عن تنظيم دورة تدريبية بجودة وسلامة الغذاء لمدة أربعة أيام.
وصرحت الدكتور نبوية محمد الملح مديرة مديرية الطب البيطري بجنوب سيناء، أن المديرية تنظم دورية تدريبية في جودة وسلامة الغذاء لخريجي وطلبة كليات الطب البيطري والعلوم والزراعة ولجميع العاملين المهتمين بسلامة الغذاء.
وأضافت الملح، أن الدورة تهدف إلى إعطاء الفرصة للتميز وتطوير المهارات العلمية والعملية، وخاصة للعاملين بقطاع سلامة الغذاء بالمطاعم والمستشفيات والفنادق والمصانع لتقديم أعلى خدمة للمواطنين.
وأوضحت أنه سيتم التدريب على الممارسات الجيدة لتصنيع " GMP" والمبادئ الأساسية للهاسب " HACCP " وطرق الإشراف والرقابة على المنشآت الغذائية ومفهوم المراجعات الداخلية وطرق الوقاية من التلوث البيئي للغذاء ومفاهيم الجودة وذلك على مدار 4 أيام.
