"التخطيط": رفع طاقة صوامع القمح إلى 3.13 مليون طن في 2017-2018

"التخطيط": رفع طاقة صوامع القمح إلى 3.13 مليون طن في 2017-2018
- إنتاج الخبز
- الأسواق العالمية
- الخبز المدعم
- القطاع الخاص
- رفع الطاقة
- سد الفجوة
- صوامع القمح
- قصب السكر
- أكبر
- إنتاج الخبز
- الأسواق العالمية
- الخبز المدعم
- القطاع الخاص
- رفع الطاقة
- سد الفجوة
- صوامع القمح
- قصب السكر
- أكبر
قالت وزارة التخطيط اليوم، إن الحكومة تستهدف رفع الطاقة التخزينية لصوامع القمح إلى 3.13 مليون طن في 2017-2018 من 1.528 مليون طن في 2015-2016.
وتعتبر مصر أكبر مستورد للقمح في العالم لكنها تتطلع لتعزيز طاقتها التخزينية لتكوين احتياطيات استراتيجية من الحبوب.
وأضافت الوزارة في بيانها أن مصر تعمل على تطوير منظومة التخزين لديها من خلال "توفير قدرة تخزينية عالية ومتطورة تصل إلى تسعة ملايين طن سنويا".
وتشتري مصر في العادة نحو 10 مليون طن من القمح سنويا من الأسواق العالمية وتستخدم خليطا من القمح المحلي والمستورد لإنتاج الخبز المدعم.
وقالت وزارة التخطيط إن الحكومة تستهدف زيادة الانتاج المحلي من السكر إلى 1.011 مليون طن في 2017-2018 من نحو 931 ألف طن في 2015-2016، دون أن تذكر تفاصيل عن أنواع السكر المستهدفة.
ولم يتسن على الفور الاتصال بوزارة التخطيط للحصول على تعقيب.
وتستهلك مصر ثلاثة ملايين طن من السكر سنويا لكنها تنتج أكثر قليلا فحسب من 2 مليون طن من صنفي قصب السكر والبنجر معا، وتقوم الحكومة ومستوردون من القطاع الخاص بسد الفجوة من خلال مشتريات بين يوليو وأكتوبر.