صحة الإسكندرية تغلق 6 محال حلوى وتحرر 44 محضر مخالفة

11:04 ص | السبت 29 أبريل 2017

قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية تمكنت بالتفتيش على عدد من محال تصنيع وبيع الحلويات بالمحافظة وعدد الباعة الجائلين تنفيذا لتوجيهات الدكتور محمد سلطان، محافظ المدينة، بتشديد الرقابة على أماكن بيع وتصنيع الحلوى التي يزداد معدل استهلاكها خلال المواسم الدينية.

وأضاف حجازي، أنه تم المرور على 35 منشأة غذائية و6 من الباعة الجائلين، حيث أسفر المرور عن ضبط 4 محلات حلواني غير مرخصة منها واحد بالبيطاش واثنين بمحرم بك وواحد بالعامرية، كما تم ضبط اثنين من المحال بمنطقة العجمي بهما مخالفات تشكل خطر داهم على الصحة العامة مما يستوجب إيقاف تشغيلهما فورا، وتم إخطار الأحياء المختصة لغلق المحال الستة إداريا.

ومن جانبه قال رأفت شوقي، مراقب عام الأغذية، إن مفتشي الأغذية بالإدارة قاموا بسحب 83 عينة من الحلوى المصنعة والمعروضة للبيع، كما قاموا بتحرير 44 محضر جنح منها 14 محضر لعدم حمل شهادات صحية و20 محضر لعدم استيفاء اشتراطات النظافة و6 محاضر لعدم حمل الباعة الجائلين رخص و3 محاضر لبيع أغذية ومشروبات محظور تداولها مع الباعة الجائلين علاوة على محضر واحد لحيازة مواد غذائية مغشوشة، كما تم إعدام 60 كجم حلوى غير صالحة للاستهلاك.

وأضاف "شوقي" أنه تم ضبط 1512 عبوة مشروب بطعم المانجو وطعم التفاح بأحد محلات الجملة بالعجمي لكونها مغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية المصرية لانخفاض المادة الصلبة الكلية عن الحد المقرر بالمواصفة ولإضافة محليات صناعية غير مدونة ضمن بيان المكونات وقد تم المضبوطات على النيابة العامة.