فرنسا تحقق في دراسة كشفت أن معجون الأسنان والحلويات يسببان السرطان

12:56 م | الخميس 26 يناير 2017

أطلقت الحكومة الفرنسية تحقيقًا، عقب دراسة أجرتها السلطات الصحية، كشفت أن المواد المضافة المستخدمة في معجون الأسنان والحلويات، تسبب آفات سرطانية لدى الفئران المختبرية.

وذكر التقرير، الصادر عن المعهد الوطني للبحوث الزراعية في فرنسا، في 20 يناير الماضي، أن نتائج الدراسة أظهرت "للمرة الأولى أن (E171 - ثاني أكسيد التيتانيوم)، يعبر الحاجز المعوي في الحيوانات، ويصل إلى أجزاء أخرى من الجسم"، بحسب ما أورده موقع "روسيا اليوم".

ويستخدم "E171"، لتبييض الحلويات ومنتجات الشوكولاتة والكعك والعلكة والمكملات الغذائية، وأيضًا في المنتجات الصيدلانية ومعجون الأسنان.

وتعد هذه الدراسة جزءً من مشروع "Nanogut"، الذي تموله الوكالة الفرنسية للأغذية والسلامة والصحة المهنية والبيئة.

وقال العلماء، إن الفئران تم تعريضها لـ"جرعات منتظمة عن طريق الفم" من "ثاني أكسيد التيتانيوم" عن طريق مياه الشرب لمدة 100 يوم، وفي وقت لاحق وجدوا جزيئات "ثاني أكسيد التيتانيوم" في كبد هذه الحيوانات.

وأظهر الباحثون، أن التعرض باستمرار عن طريق الفم لهذه الإضافات سبب آفات مثل "سرطان القولون"، وهي مرحلة غير خبيثة من مراحل تطور السرطان، بنسبة 40% من الحيوانات "الفئران" المشاركة في الدراسة".

وأشار التقرير، الناتج عن الدراسة، إلى أنه "في حين أظهرت النتائج أن المادة المضافة تلعب دورًا في تعزيز حلول مراحل مبكرة من سرطان القولون والمستقيم، فإنه لا يمكن استقراء، مثل هذه النتائج عند البشر".

ومن جانبه، رأى المعهد الوطني للبحوث الزراعية، أن التعرض لـ"ثاني أكسيد التيتانيوم" هو مصدر قلق، خصوصًا لدى الأطفال، الذين يميلون إلى تناول الكثير من الحلويات، خاصة وأن النتائج تشير إلى أن "E171" تحفز وتعزز المراحل المبكرة من سرطان القولون والمستقيم لدى الحيوانات.

وخلصت الدراسة إلى أن من الضروري، توفير بيانات جديدة لتقييم مخاطر المادة "E171" على البشر، وهو ما جعل المعهد الوطني للبحوث الزراعية في فرنسا، يدعو الوكالة الفرنسية للأغذية والسلامة والصحة المهنية والبيئة، إلى إجراء تحقيق حول ما إذا كانت المادة "E171" تشكل خطرًا على صحة الإنسان، حيث من المقرر استكمال التحقيقات بحلول نهاية شهر مارس 2017.

وتنص توصيات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على استهلاك مستويات من مادة "E171" لا تزيد عن 1% من وزن المنتج، وهذه التوصيات لم يتم تحديثها منذ عام 1966.