طريقة عمل "بيتزا البطاطس" بدون عجين
طريقة عمل "بيتزا البطاطس" بدون عجين
تقدم لك "الوطن"، اليوم، طريقة جديدة، لتقديم البيتزا بدون عجينة.
- المكونات:
250 جرام بطاطس
جبن موتزارلا
سوسيس
ماشروم
شرائح بصل
ملعقة صلصة
بيضة مسلوقة
- الطريقة:
1- تحمر البطاطس وتصفى من الزيت.
2- يشوح المشروم مع شرائح البصل، وملعقة الصلصة.
3- توضع البطاطس في قالب، ويضاف عليها المزيج السابق والسوسيس والبيضه المسلوقة المقطعة.
4- ترش الجبن الموتزاريلا، وتدخل الفرن حتى تذاب وتقدم.
