"البيئة": الخضروات والفاكهة تحافظ على درجة الحموضة والقلوية بجسم الإنسان

09:21 م | الاثنين 10 أكتوبر 2016

قالت وزارة البيئة في تقرير رسمي صادر عنها، اليوم، إن الخضروات، والفاكهة، واللبن، والحبوب، واللحوم، والأسماك، والبقوليات، يتواجد بها "البوتاسيوم"، والذي يساعد على اتزان المياه بالجسم، والمحافظة على درجة الحموضة والقلوية بها، وانقباض العضلات.

وأضافت أن "الكلور" الموجود بملح الطعام يساعد على اتزان المياه بالجسم، كما يدخل في وظائف الجهاز العصبي، والمحافظة على درجة الحموضة والقلوية بالجسم.

جاء ذلك ضمن قائمة ببعض الفيتامينات، والأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم، والأطعمة التي توجد بها هذه العناصر، والصادرة عن الوزارة.