"كوكيز الشوفان".. وجبة صحية لطفلك في المدرسة

"كوكيز الشوفان".. وجبة صحية لطفلك في المدرسة
- السكر الابيض
- السكر البنى
- بيكنج صودا
- طريقة عمل
- كوكيز
- دايت
- السكر الابيض
- السكر البنى
- بيكنج صودا
- طريقة عمل
- كوكيز
- دايت
- السكر الابيض
- السكر البنى
- بيكنج صودا
- طريقة عمل
- كوكيز
- دايت
مع دخول المدارس، تحتار الأم فيما تقدمه للطفل بشكل مضمون وصحي، بعيدًا عن المعلبات، فنقدم لك اليوم طريقة عمل "كوكيز الشوفان".
- المكونات:
كوب ونصف دقيق.
ملعقة ونصف قرفة.
ملعقه صغيرة "بيكنج صودا".
ملعقه صغيرة ملح.
كوب وربع زبدة.
¾ كوب سكر بني.
½ كوب سكر أبيض.
حبة بيض.
ملعقة صغير فانيليا.
3 كوب شوفان.
- الطريقة:
1- يمزج الدقيق مع القرفة و"البكينج صودا" ويقلب جيدًا.
2- يمزج السكر البني والسكر الأبيض مع الزبدة وتضرب جيدًا بالمضرب.
3- يضاف الفانيليا ثم مزيج الدقيق، ويستمر فى الخفق.
4- ثم يضاف الشوفان ويقلب جيدًا.
5- تشكل العجين على هيئة حلقات، وترص في صينية.
6- تدخل القالب في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة، ويقدم بعد أن يبرد.