"حلي معانا".. كوكيز الكريسماس
"حلي معانا".. كوكيز الكريسماس
المكونات:
كوب و ½ سكر
كوب زبد
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة زيت لوز
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة قشدة
كريز وشوكولاتة للتحلية
الطريقة:
1- يمزج السكر مع الزبد والبيض والفانيليا وزيت اللوز جيدا.
2- يضاف المزيج السابق للدقيق والبيكنج بودر والقشدة، وتترك لمدة 2 دقيقة.
3- يشكل العجين على شكل شجرة أو نجوم الكريسماس، وتدخل الفرن لمدة 8-10 دقائق.
4- تخرج الكوكيز من الفرن، وتزين بالأيس كريم والكريز والشوكولاتة، وتقدم للتحلية.
