8 نصائح لتناول اللحم في العيد بدون زيادة الوزن

12:22 م | الأحد 11 سبتمبر 2016

يخاف الملتزمون بنظام رجيم غذائي، من تناول اللحوم في العيد الاضحى، خوفًا من زيادة الوزن أوالإخلال بالنظام المتبع، لذلك تقدم خبيرة التغذية ماهي محمد عدة نصائح لتناول اللحوم بشكل صحي دون زياده فى الوزن:

1- تناول ثلاث وجبات متباعدة ومنتظمة خلال اليوم.

2- غسل اللحم وتصفيتها من الماء قبل تجميدها، لأن يجب سلقها فور خروجها من الفريزر.

3- يجب أن يكون بجانب اللحوم خضروات طازجة كالطماطم والخيار والبقدونس والجزر.

4- تقطيع اللحم صغيرا لضمان نضجه جيدا.

5- إزالة الدهون من اللحوم قبل السلق أو الشوي.

6- الشوي على نار متوسطة حتى لا تكون مركبات هيدروكربونية وثاني اكسيد الكربون الضارة بالصحة.

7- عدم استخدام المرق المسلوق فيه اللحم إلا بعد إزالة الطبقه الدهنيه وتخفيفها بالماء.

8- يجب المشى وممارسة الرياضة الطبيعية.