طريقه عمل قرع العسل باللحمة المفرومة
طريقه عمل قرع العسل باللحمة المفرومة
- اللحم المفروم
- قرع العسل
- قرع عسل
- لحم مفروم
- اكلات
- اللحم المفروم
- قرع العسل
- قرع عسل
- لحم مفروم
- اكلات
- اللحم المفروم
- قرع العسل
- قرع عسل
- لحم مفروم
- اكلات
- اللحم المفروم
- قرع العسل
- قرع عسل
- لحم مفروم
- اكلات
قرع العسل هو من اللذ الأكلات التي تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية، وتقدم لك "الوطن"، طريقة عمل القرع باللحمة المفرومة والطماطم الكريز.
المكونات:
- ثمرة قرع عسل مقطعة مكعبات.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- ½ كيلو طماطم كريز.
- بصل صغيرة مفرومة.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- بيضة.
-2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
-2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
-1 ملعقة صغيرة بصل بودرة.
-½ ملعقة كبيرة زيت.
الطريقة:
1- تقسم القرع لنصفين، يوزع النصف الأول في القالب، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة.
2- يفرم النص الآخر ويترك جانبا.
3- تعصج اللحم المفروم مع البصل المفروم، والطماطم والثوم.
4- يضاف البصل والثوم البودرة والزعتر ويقلب جيدا.
5- يضاف البيضة للحمة المفرومة، ويقلب جيدا ثم يضاف على قالب قرع العسل.
6- يوزع القرع المفروم فوق اللحمة المفرومة، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، وتقدم.
