6 جنيهات ارتفاعا في لحوم الأضاحي.. و4000 جنيه زيادة في "العجول"

05:18 م | الخميس 18 أغسطس 2016

قال محمد شرف، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية للقاهرة، إن هناك زيادة متوقعة تصل إلى 6 جنيهات في لحوم الأضاحي الحية هذا العام، ليباع الكيلو بأسعار تترواح بين 44 إلى 46 جنيها للكيلو - حسب الجودة - وقله الدهن، أما المذبوح فمن المتوقع زيادة سعره لـ 120 جنيها للكيلو.

وأرجع "شرف" الأسباب التي أدت لارتفاع سعر الدولار في السوق السوداء، مشيرا إلى أن الإنتاج المحلي لا يغطي الاستهلاك المحلي، حيث توجد فجوة تقدر بنحو 60% يتم استرادها من الخارج، لافتا إلى أن وانخفاض أعداد الخراف المستوردة سبب آخر في رفع الأسعار.

وقال رئيس شعبة القصابين، إن الطلب يتزاد خاصة في أيام عيد الأضحى بنسبة 50%، متابعا: "نقوم بالاستيراد لسد تلك الفجوة"، لافتا إلى أن تعاقدات الجزارين مع المواطنين وأصحاب الأعمال جميعها تشير إلى تراجع كبير فى شراء الأضحية، خاصة في بيع العجول التي ارتفعت بنحو 4000 جنيه، والتي يتم التعاقد عليها خلال 3 أشهر.