بحضور 30 خبيرا.. جمعية الصناعات الغذائية تزور مصنع السكر بالإسكندرية

02:22 م | الأحد 22 مايو 2016

زار وفد من الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، برئاسة الدكتورة تيسير أبو بكر، مصنع إسكندرية السكر التابع لمجموعة صافولا السعودية بطريق "الإسكندرية- القاهرة" الصحراوي.

وضم الوفد 30 خبيرا من مختلف قطاعات الصناعات الغذائية بمصر وأساتذة كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية ومراكز البحوث الزراعية في مصر و10 من طلاب كلية الزراعة.

واطلع الوفد العلمي من المهندس سعيد أنور، مدير عام المصانع بالإسكندرية، على كل خطوات التصنيع من استلام البنجر حتى تصنيعه كمادة خام، حيث بدأ إنتاج المصنع في مايو 2013 علما بأن الطاقة الإنتاجية للسكر تبلغ 150,000 طن سكر سنويا و60,000 طن مولاس و65,000 علف ويتم تصدير المولاس والعلف ويُباع السكر بالسوق المحلية، كما أن الشركة اسست محطة للطاقة داخل المصانع للاعتماد عليها في الإنتاج والتصنيع دون أي أعباء على الدولة.

وأعلن المهندس سعيد أنور بقبول 20 طالبا للتدريب الصيفي من طلاب كلية الزراعة بمصانع الشركة والتعاون مع أقسام التصنيع الغذائي بالجامعات المصرية في تطوير الإنتاج والمعامل بصفة عامة.

ومن ناحية أخرى، أعلن شريف عبد المنعم، مدير العلاقات الخارجية والمسؤولية الاجتماعية لصافولا مصر بأن الشركة تساهم في تطوير المنطقة المحيطة والقرى المجاورة للمصنع ورصف الطريق الرئيسي من الطريق الصحراوي إلى مقر المصانع وإنارته وكذلك توفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لأبناء القرى المحيطة بالمصنع في إطار خطتها للمسؤولية الاجتماعية، كما تستهدف التعاون مع الشركات العالمية في توفير فرص عمل للمرأة المعيلة والريفية من أبناء المنطقة.

وضم وفد الجمعية العلمية أعضاء مجلس الإدارة الدكتورة تيسير أبو بكر رئيسة الجمعية والدكتور محمد محمود يوسف، سكرتير عام الجمعية، والدكتور إبراهيم عطية، والدكتور سيد أبو طور، وعلاء حسب الله مدير العلاقات الخارجية بمؤسسة يونيليفر، وممثل القطاع الخاص.

يذكر أن هذه الزيارة تأتي في خطة الجمعية العلمية للصناعات الغذائية لزيارة المصانع والشركات المحلية والعالمية العاملة في مجال التصنيع الغذائي بمصر مثل يونيليفر ومجموعة الرشيدي وصافولا وجهينة وغيرها، تعتبر الجمعية من أكبر الجمعيات العلمية المتخصصة التي تضم أكثر من 600 خبير وأساتذة من الجامعات ومراكز البحوث في مصر ومن بعض الدول العربية الشقيقة.