بالصور| مهرجانات الطعام حول العالم

02:57 م | الخميس 19 مايو 2016

الطعام وسيلة اجتماعية لخلق الصداقات وتقريب الناس من بعضها البعض، والربط بين الثقافات المختلفة أيضا، وبما أن الطعام يؤدي دورا مهما في حياتنا، يجب من الاحتفال به وتقديره دون الحاجة إلى مناسبات معينة لفعل ذلك.

وتنظم المدن جميعها حول العالم، تنظم مهرجانات طعام فريدة من نوعها للاحتفال بأشهى الأطباق التقليدية والعالمية معا، واستعرض موقع "سي إن إن" هذه المهرجانات حول العالم.

- مهرجان "صالون دي شوكولا" في كيتو، الإكوادور

رغم أن مهرجان "صالون دي شوكولا"، ليس مهرجان الطعام الوحيد المخصص للشوكولاتة، فإنه الأفضل على الأغلب، كونه المنتج الأساسي للشوكولاتة عالية الجودة.

- مهرجان "جولدن سبورتل السنوي" في كيرنجورمز، اسكتلندا

يتميز مهرجان "جولدن سبورتل السنوي" بالعصيدة التقليدية الإسكتلندية، ويسمى "جولدن سبورتل"، أي الملعقة الخشبية الذهبية، والتي تستخدم لطبخ العصيدة الإسكتلندية.

- مهرجان "نبات القلة" في هامبشاير بإنجلترا

يحتفل مهرجان "نبات القلة" بعشبة البقلة، التي تستخدم كثيرا في الأطباق الإنجليزية، ويجتمع الطهاة ومحبي الطعام لطبخ الكثير من الأطباق المختلفة مستخدمين النبتة الخضراء بجميع أشكالها.

- مهرجان "البوتين" في أوتاوا، بكندا

البوتين هو طبق كندي تقليدي مصنوع من البطاطا المقلية وصلصة اللحم وخثارة الجبن، ويعتبر البوتين من أطباق كندا الوطنية، ولا بد من مهرجان مكرس للاحتفال بهذا الطبق الشهي.

- مهرجان "كاستاناد للكستناء" في أرديش بفرنسا

تشتهر فرنسا بأكشاك الكستناء المشوية المنتشرة في الشوارع في فصل الشتاء، وتعتبر منطقة أرديش أكبر مصدر للكستناء في فرنسا، ما يدفعها للاحتفال بلقبها في مهرجان "كاستاناد للكستناء".

- مهرجان "الفطائر المحشوة" في هونغ كونغ