"التغذية السليمة وحماية الأطفال من الأنيميا" في ملتقى بـ"طب المنوفية"

01:21 م | الأربعاء 27 يناير 2016

نظّمت وحدة التغذية بقسم الأطفال بكلية طب المنوفية، ملتقى علميًا تحت عنوان "نحو تغذية أفضل لأطفالنا"، برئاسة الدكتور فادي الجندي رئيس القسم.

وقال الدكتور وائل بحبح مقرر الملتقى، إنّ الملتقى عُقِد بالتعاون مع شركة "دانون ميديكال نيوتريشيا" وتناول الطرق السليمة لتغذية الأطفال من بعد الشهر الرابع حتى سن الشباب كما تم عرض أحدث البروتوكولات لتغذية الطفل المصري والأغذية التي يجب أن يتناولها بعد الشهر الرابع وحتى سن الشباب والمكونات الغذائية السليمة لهذه الوجبات بما فيها مضادات الأكسدة ودور البريبيوتك والبروبيوتك لصحة الطفل كذلك تأثير وجود ماده كالأوميجا 3و6 في الوجبة الغذائية المتكاملة كذلك البروتوكولات الغذائية لحماية أطفالنا من أنيما نقص الحديد والفيتامينات.

وأشار الدكتور علي الشافعي رئيس وحدة التغذية، إلى أنّ الملتقى أوصى بضرورة التنوع في تقديم الوجبات للطفل من الطعام المصري على أن تحتوي نصف الوجبة على الخضروات والفاكهة وضرورة تناول الأطفال البروتين الموجود في الدواجن والسمك والبيض والبقول وتناول الخبز الأسمر ومنتجات الألبان مع الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وعدم تناول اللحوم المصنعة نهائيًا إلى جانب ضرورة تناول الأطفال لزيت الزيتون والزيوت النباتية كزيت الذرة وزيت دوار الشمس وشرب الحليب والمياه النقية بكميات كافية يوميًا كما أوصي أيضًا بضرورة تعليم الأطفال ممارسة الألعاب الرياضية في سن مبكرة والمداومة عليها.