"مخاطر الوجبات الجاهزة".. ندوة في مركز إعلام زفتى بالغربية

02:15 م | الأحد 20 ديسمبر 2015

عقد مركز النيل لإعلام زفتى في محافظة الغربية، اليوم، ندوة "مخاطر الوجبات الجاهزة" استهدفت نشر الوعي الصحي لدى طلبة المدارس؛ نظرا لتفشي ظاهرة شراء الوجبات الجاهزة، وانعكاسات التلوث البيئي على الغذاء الذي يقوم بتسويقه الباعة الجائلين أمام المدارس.

تحدث الدكتور عبدالغني محمود عبدالغني، عميد كلية التربية النوعية بميت غمر، عن الأمراض الناتجة عن التغذية السلبية ومكونات الأغذية الصحية، والعلاقة بين الأدوية ومكونات التغذية، والعلاقة بين الأغذية وجهاز المناعة ومكوناتها ومقاومة التلوث البيئي، ومخاطر الإسراف على الصحة العامة، وبرامج غذائية لتنمية قدرات الطالب على التحصيل، واسترجاع المعلومات والغذاء الصحي، وأثره على السلوك ومخاطر مكسبات التذوق للأطعمة الجاهزة وخطورة تناول الأطعمة لدى الباعة الجائلين.