فوز 4 متسابقين بالمراكز الأولى في مسابقة الطهي بالغردقة

10:53 ص | الأربعاء 09 ديسمبر 2015

اختتمت فعاليات مهرجان الطهي في الغردقة، أمس، بأحد الفنادق الكبرى، بمشاركة 20 متسابقًا من شباب الطهاة للمنافسة لإظهار موهبتهم في فن الطهي.

وحصل خضر عبداللطيف ومحمد حسني وأحمد عبدالرحمن وحسن أبوزيد على المراكز الأولى من بين المتسابقين، ووزعت الجوائز عليهم في احتفال حضره سياح من مختلف الجنسيات.

وقال محمود عبدالصادق، كبير الطهاة بفندق "مركير"، انتهزنا فرصة الركود السياحي وقمنا بتنظيم هذه المسابقة التي تهدف إلى إثقال خبرات الشيفات والعمل على تدريب جيل من الشباب لإظهارالجانب الإبداعي، وإثقال المهارات في مختلف فنون الطبخ والتي تنعكس على نشاط السياحة.

وأضاف أنه وضع برنامج تدريب للعاملين على أسس وقواعد المسابقة حتى تحقق أهدافها في ثقل خبراتهم بفنون الطهي، وإقامة احتفالية لتكريم الفائزين كحافز للمبدعين، وانعكس ذلك على رفع مستوى الخدمة المقدمة للسائح، والتى تحرص عليها إدارة المنتج السياحي.

وقال أحمد جابر المنسق العام لمهرجان الطهي قمنا باستثمار الوقت بتدريب صغار الشيفات من خلال هذا المهرجان بعملية دمج بين المطبخ المصري والأوروبي والإنترناشيونال، مؤكدًا أن مستوى الطهاه الشباب مبهر ولديهم إبداعات تسر النزلاء وسيتم تعميم هذه الوجبات خلال العام.